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Combien de calories dans le salep ?

Combien de calories dans le salep ?
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Votre régime alimentaire semble-t-il devenir une torture ? C’est peut-être parce que vous vous y prenez mal.
Effectivement, l’objectif d’une diète n’est pas de manger très peu. Il faut juste manger la quantité nécessaire, tout en excluant les aliments trop gras.

C’est ainsi que vous pourrez vous autoriser à manger quelques plats délicieux de temps en temps. Mais qu’en est-il des ingrédients de la Turquie ? Le salep, par exemple, est très apprécié dans cette contrée. Contient-il beaucoup de calories ?

L’apport calorique du salep

Le salep est tout d’abord une farine turque fabriquée grâce aux tubercules d’orchis (une plante sauvage). Mais c’est aussi une boisson turque qui a été préparée à partir de ce même ingrédient. 100 g de ce dernier contiennent 165 kcal. C’est un chiffre relativement faible par rapport à la farine traditionnelle, qui possède 364 kcal. En outre, cette farine présente 8 g de lipides, 16 g de glucides et 8 g de protéines.

Comment consommer du salep pour mincir ?

Que vous consommiez la farine ou la boisson, faites-le uniquement le matin ou à midi, car vous brûlerez des calories durant la journée. Une fois la nuit tombée, votre corps se reposera en dormant. Une dose de 30 à 50 g par repas est suffisante, car vous devrez aussi manger autre chose. De la viande, les légumes et des fruits, par exemple.

Il est conseillé de manger du salep au maximum 5 j/7, à raison d’une fois par jour. Il ne faut pas abuser des glucides présents dedans au risque de favoriser l’apparition du diabète.

La recette du « jus » de salep ?

En raison de l’ajout de sucre, le « jus » de salep est plus calorique que la farine. Ainsi, limitez-vous à une tasse. Pour améliorer son arôme, vous pouvez ajouter de la vanille dans la casserole. Aussi, quand vous servirez la chose, saupoudrez le mélange de cannelle en poudre.

Le salep, en raison de son apport calorique, n’est pas conseillé durant un régime. Mais si vous tenez réellement à en profiter, la quantité à consommer devra être limitée (1 fois par jour pour 5 j/7). Entre autres, faites attention à la boisson issue de cette farine. Les ingrédients supplémentaires (le sucre) en font une préparation encore plus calorique.


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