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Combien de calories dans le fatayer ?

Combien de calories dans le fatayer ?
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Bien qu’un régime alimentaire soit généralement destiné à perdre du poids, il arrive quelques fois où l’on aimerait manger des plats savoureux. Ce n’est pas forcément une entorse, car la saveur d’un plat ne signifie pas toujours qu’il fera grossir.

En fait, le principe d’une diète est de manger équilibré, en réduisant la consommation de calories inutiles pour votre organisme. La tarte aux épinards, couramment appelée « Fatayer », est-elle trop calorique pour votre corps ?

La composition du Fatayer

100 g de Fatayer contiennent exactement 188 kcal, réparties en 13 g de protides, 5,2 g de lipides et 16 g de glucides. Cela équivaut à deux parts de la tarte, si vous la partagez en 8. L’IG de ce plat est donc relativement élevé en raison de l’apport calorique (pour 100 g) de ses ingrédients supplémentaires : la farine (364 kcal) et le fromage (cheddar ou feta) (370 kcal).

Le reste, quant à lui, montre un apport calorique acceptable, voire faible : la viande rouge (143 kcal) ou le thon (117 kcal) et éventuellement la courgette (17 kcal).

La recette pour préparer le Fatayer

La consommation du Fatayer

En raison de son IG, il est préférable de consommer le Fatayer, soit au petit déjeuner, soit à midi. En effet, votre corps brûlera une partie de l’apport calorique durant la journée. Pourtant, le soir, il sera au repos.

Ne dépassez pas 2 parts de tarte, surtout si vous êtes au régime. Vous risquez d’emmagasiner une grande quantité de graisse saturée. Aussi, si vous souhaitez encore plus réduire le nombre de calories que vous absorbez, préférez une recette vegan et fait maison. N’en mangez aussi qu’une ou 2 fois par semaine.

Enfin, il sera nécessaire de continuer à faire du sport, à raison de 15 à 30 min par jour (le footing, par exemple) pour maintenir votre corps en pleine forme et pour brûler l’excès de calories.

À vrai dire, l’ingrédient principal du Fatayer, l’épinard, a un apport calorique très faible (23 kcal). Pourtant, lorsqu’il est préparé en tant que tarte, la donne change drastiquement.

Les autres ingrédients (farine, fromage, …) sont tellement caloriques, qu’il faut faire attention à votre alimentation. N’abusez pas du Fatayer, quand bien même il serait savoureux. Et surtout, continuez à faire du sport pour garder une taille fine.


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