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Recette de tapioca

Recette de tapioca
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Cuisine traditionnelle

Pour une diète réussie, tout en mangeant occasionnellement de bons plats, il n’y a rien de mieux que de vous tourner vers les desserts en tout genre. Les desserts ont effectivement plusieurs avantages, à commencer par le fait que ce sont des plats vegans et non salés. Afin de découvrir les meilleures recettes, rendez-vous quelques années auparavant avec les recettes de grand-mère. Outre les fruits, qui sont des ingrédients naturels, bon nombre de personnes ont aussi été séduites par les gâteaux.

Malheureusement, ils s’avèrent gras et propices à la prise de poids. Au lieu d’en manger, pourquoi ne pas vous tourner vers des préparations plus simples, comme celles à base de tapioca ?

Eh, oui ! Il faut savoir que le plus intéressant est de préparer des plats faciles et rapides. Autrement, vous commencerez à perdre votre motivation. En outre, cela vous permettra de faire des économies supplémentaires. Cette recette de tapioca au lait de coco est tout à fait indiquée dans ce but. Elle ne met en scène que très peu d’ingrédients. Par ailleurs, quelques-uns ont été remplacés pour vous empêcher de grossir. Une fois les courses faites, à vous de jouer !


Indications

Difficulté

Difficulté

1

Nombre de personnes

Personnes

4

Temps de cuisson

Cuisson

15 min.

Temps de préparation

Préparation

10 min.

Calories pour 1 plat

290 kcal 340 kcal

Ingrédients


Préparation

  1. Chauffer les ingrédients Dans un récipient (une casserole, par exemple), versez tout le lait de coco. Ajoutez, par la suite, le miel et la vanille. Mélangez-les bien avant de les chauffer.
  2. Ajouter le tapioca Insérez le tapioca après cette première étape, et laissez cuire durant 10 à 15 min. Mélangez le plat de temps à autre.
  3. Mettre au frais Dressez le tapioca au lait de coco dans des coupes, à mettre au frais 1 h au minimum avant de les servir.

Avec très peu d’étapes à suivre, il ne vous faudra que quelques minutes pour terminer votre recette de tapioca au lait de coco. Vous l’avez certainement remarqué. Cette préparation est beaucoup plus healthy, car les ingrédients initialement prévus sont de fabrication industrielle (le sucre et le sucre vanillé). Pour les remplacer, l’on a directement utilisé du miel et de la vanille, qui ne ternissent aucunement le goût. Le lait de vache a également été substitué par du lait de coco, plus naturel et moins calorique. Les végétaliens auront donc à cœur de déguster de dessert.

Choisissez le bon moment de la journée afin de déguster ce tapioca au lait de coco. Bien que le nombre de calories a été réduit, ce plat n’en reste pas moins dangereux (favorisant la prise de poids) si vous en abusez. Le déjeuner est donc naturellement désigné pour le consommer, et ce, 2 fois par semaine au maximum.

Durant ce repas, limitez-vous à une coupe. Ce sera déjà assez pour rompre l’atmosphère monotone de votre diète. Vous avez aussi le choix entre consommer la version nature de cette recette ou bien ajouter des fruits à côté pour multiplier encore plus les saveurs ainsi que les plaisirs dégustatifs.


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