Cuisine du mondeRecettes minceur

Recette de brick

recette-de-brick
0
Cuisine du monde

Typiques de la cuisine tunisienne, les bricks sont délicieuses pour l’apéritif, en entrée, ou même en plat principal, accompagnées d’une salade. Généralement, elles sont cuites dans un bain d’huile, ce qui les rend plutôt caloriques. Notre astuce pour les rendre diététiques : les cuire au four, et donc presque sans aucunes matières grasses. Facile et rapide à préparer, la brick peut être cuisinée avec divers ingrédients et épicée selon vos envies.

Pour la rendre encore plus light, nous vous proposons une recette végétarienne, composée de carottes, poivrons et pommes de terre, parfaitement adaptée à un régime de type weight watchers. En effet, l’apport calorique de ces légumes est très bas, puisqu’on compte seulement 30 calories pour 100 grammes de carotte, 20 calories pour les poivrons et 80 calories pour les pommes de terre. Parfait pour des bricks saines et pleines de vitamines !


Indications

Difficulté

Difficulté

2

Nombre de personnes

Personnes

4

Temps de cuisson

Cuisson

50 min.

Temps de préparation

Préparation

20 min.

Calories pour 2 bricks

89 kcal 157 kcal

Ingrédients


Préparation

  1. Préparation des légumes Hachez l’oignon. Râpez la carotte. Préchauffez le four à 200° et déposez le poivron coupé en deux et épépiné, passez au gril pendant 30 minutes. Une fois la peau grillée, sortez le poivron du four, ôtez la peau et coupez-le en lamelles. Epluchez la pomme de terre et coupez-la en petits cubes. Faites cuire à l’eau pendant 10 minutes.
  2. Préparation de la farce Dans une poêle, versez l’huile d’olive et faites revenir l’oignon et la carotte pendant environ 5 minutes. Ajoutez ensuite les pommes de terre en cube et les lamelles de poivron et faites cuire 5 minutes de plus. Assaisonnez avec le sel, le poivre, le cumin et le paprika doux.
  3. Façonnage des bricks Coupez les feuilles de brick en deux et déposez une cuillère à soupe sur la demi feuille de brick et pliez pour former des samoussas.
  4. Cuisson des bricks Badigeonnez les samoussas et faites cuire environ 30 minutes dans un four préchauffé à 180°. Servez rapidement après la sortie du four.

Accompagnez les bricks d’une salade verte, ou d’une salade de pois chiches pour un repas léger et totalement végétarien. En plus, les pois chiches sont une bonne source de protéines. Parfait pour un repas bien équilibré !


Cette recette vous plaît ?

Je donne une note :
0 commentaire
Rédiger un commentaire
Application Anaca3 1er scan minceur
Le blog Anaca3 : Questions fréquentes

Ce BLOG a pour objet de présenter des sujets grand public et est essentiellement orienté sur l'alimentation, le sport et la minceur.

Les sujets du BLOG et les informations qu'ils contiennent sont rédigés par nos équipes ou, le cas échéant, par des rédacteurs externes. Les rédacteurs n'étant pas des professionnels de santé, de la diététique, de la nutrition ou du sport, les sujets et les informations sont rédigés, de manière générique, à partir de sources variées (sites internet, presses spécialisées, encyclopédies).

L'exactitude ou l'exhaustivité des informations que les sujets contiennent ne pouvant être garanties par les auteurs ou par nous, n'hésitez pas, si vous relevez des erreurs ou des omissions, à nous en informer en nous écrivant directement en cliquant ici.

D'une manière générale, le contenu du BLOG s'adresse à toute personne ayant un mode de vie sain et une alimentation variée et équilibrée.

Le contenu des sujets et du BLOG en général constitue un contenu d'ordre général, à caractère informatif, n'ayant pas vocation à s'appliquer à des cas particuliers.

Les sujets du BLOG et les informations qu'ils contiennent sont donc rédigés en s'adressant à des personnes ne présentant aucune contre-indication de quelque nature que ce soit.

Il nous paraît important de rappeler que les sujets et les informations présents sur le BLOG ne sauraient se substituer à des conseils ou des avis qui pourraient vous être délivrés notamment par des professionnels de la santé, de la diététique, de la nutrition ou du sport. Seuls des professionnels dans les matières concernées auront les qualifications et compétences requises pour vous informer de manière circonstanciée sur des sujets qui seraient traités de manière générale par le BLOG.

Ce BLOG ne prétend pas se substituer aux conseils et avis qui pourraient vous être délivrés par des professionnels. Nous vous recommandons d'être particulièrement vigilant(e) si votre état nécessite un suivi particulier (notamment mais non limitativement grossesse, allaitement, intolérances, allergies, obésité, maigreur excessive, pathologies diverses etc.). D'une manière générale nous vous recommandons de ne suivre aucun avis et/ou conseil qui serait éventuellement contenu dans un sujet du BLOG ou dans n'importe quelle autre source sans vous être préalablement assuré qu'aucune contre-indication ne vous est applicable.

A l'exception des sujets dont l'objet porte spécifiquement sur un produit ANACA3, il n'existe aucun lien direct entre les sujets du BLOG, les informations qu'ils contiennent et les produits ANACA3 disponibles sur la boutique.

Pour toute question relative à nos produits, nous vous invitons à vous rendre sur la boutique en cliquant ici.

Dans l'hypothèse où vous utiliseriez déjà ou souhaiteriez utiliser l'un de nos produits en complément de ce BLOG, nous vous recommandons de consulter un professionnel de santé, de la diététique, de la nutrition ou du sport afin de vérifier avec lui si les conseils ou informations que vous désirez suivre sont compatibles avec les produits ANACA3, votre régime et votre état de santé.

Soucieux d'apporter à nos lecteurs la meilleure information, nous sommes à l'écoute attentive de vos questions, remarques et commentaires.

Nous avons donc mis en place un formulaire dédié pour répondre à vos demandes, vos réclamations ou vos propositions de correction en cliquant ici.

Anaca3

Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière - www.mangerbouger.fr

* Grâce au cola, contenu dans Anaca3 Shot Brûleur de graisses, Anaca3 Perte de poids, Anaca3 Shot Perte de poids, Anaca3+ Perte de poids, Anaca3+ Brûleur de graisses, Anaca3 Brûleur de graisses, Anaca3 Shot Ventre plat et Anaca3 Le Draineur 4 en 1, qui aide à favoriser l’amincissement et à brûler les graisses. Grâce au nopal contenu dans Anaca3 Capteur Graisses et Sucres et dans Anaca3+ Capteur Graisses et Sucres 5 en 1 et grâce au marc de raisin contenu dans Anaca3 Peau d’Orange, qui favorisent l’amincissement. Grâce à l’ascophyllum contenu dans Anaca3 Ventre Plat qui aide à mincir en complément de mesures diététiques. Grâce à la chicorée de Anaca3 Rétention d’eau et de Anaca3 Detox qui favorise l’amincissement en complément d’un régime. Grâce à l’ascophyllum contenu dans Anaca3+ Ventre plat contribue à diminuer l’absorption des graisses. Grâce à la caroube de Anaca3 Réducteur d’Appétit et de Anaca3+ Minceur 12 en 1 qui aide à mincir. Grâce au thé vert contenu dans Anaca3 infusion Brûle-graisses et infusion Ventre plat qui aide dans le cadre d’un régime amincissant. Et grâce au Sureau contenu dans Anaca3 infusion Minceur Nuit qui aide à mincir en complément de mesures diététiques.

TrimanNos produits peuvent faire l'objet d'une consigne de tri. Pour en savoir plus : quefairedemesdechets.fr
Un site du groupeNutravalia