Manger au restaurant

Que manger au restaurant libanais pendant un régime ?

Que manger au restaurant libanais pendant un régime ?Que manger au restaurant libanais pendant un régime ?

Manger au restaurant quand on est au régime peut parfois relever du casse-tête. Quel plat choisir, et que manger lorsque l’on va au restaurant libanais ?Dans toutes les gastronomies, on peut manger diététique, et rien ne force à choisir un plat qui fait grossir. La cuisine libanaise, et la cuisine méditerranéenne en général, est assez riche, mais il reste possible de choisir un plat qui permettra de manger light au restaurant libanais.

Application Anaca3 1er scan minceur

Manger équilibré au restaurant libanais

Tout le monde connaît le houmous, purée de pois-chiche emblématique de la cuisine libanaise : cet aliment est très riche en calories (environs 400 calories pour 100 grammes), alors il est vivement déconseillé si on veut un repas léger. L’assaisonnement des plats peut être au citron, ce qui est très bon pour la ligne, mais on y trouve aussi beaucoup de beignets, qui seront donc à consommer avec modération. Pour manger sain, on choisira plutôt un taboulé libanais, ou un fatouche, salade de crudités libanaise, qui sont deux plats légers.

Le plat principal

La gastronomie libanaise propose de nombreux plats végétariens, et pour un plat de viande, on aura le choix entre plusieurs viandes maigres disponibles, mais attention au mode de cuisson. Les brochettes semblent un bon compromis (chich taouk, poulet mariné avec du citron), ou alors un kibbé, purée de viande très finement hachée et de boulghour. On peut aussi trouver un kibbé végétarien pour celles que la viande crue rebute.

Les plats à éviter

Tous les beignets en général : il faudra les consommer avec modération. Dommage si l’on aime les falafels par dessus tout. Il ne faudra pas non plus faire main basse sur tous les tapas du mezzé avant de manger le plat principal. Le houmous est également déconseillé. Si le choix de plats est assez varié pour choisir un menu sans excès et qui colle au régime, il est inutile de chercher un dessert léger : la pâtisserie libanaise est très sucrée et très riche. Si vous vous laissez tenter, vous aurez le choix entre des pâtisseries à base de miel et de sucre, ou de crème de lait. En cas d’envie de dessert, il est plus sage de demander un fruit.

Quand on est au régime, on ne doit pas obligatoirement se priver de restaurant, les menus proposent toujours des plats qui permettent de manger léger, et en cas de doute sur le mode de cuisson ou sur les ingrédients, on a vite fait de demander conseil au personnel qui saura conseiller et expliquer.

Articles relatifs
Commentaires fermés
Le blog Anaca3 : Questions fréquentes

Ce BLOG a pour objet de présenter des sujets grand public et est essentiellement orienté sur l'alimentation, le sport et la minceur.

Les sujets du BLOG et les informations qu'ils contiennent sont rédigés par nos équipes ou, le cas échéant, par des rédacteurs externes. Les rédacteurs n'étant pas des professionnels de santé, de la diététique, de la nutrition ou du sport, les sujets et les informations sont rédigés, de manière générique, à partir de sources variées (sites internet, presses spécialisées, encyclopédies).

L'exactitude ou l'exhaustivité des informations que les sujets contiennent ne pouvant être garanties par les auteurs ou par nous, n'hésitez pas, si vous relevez des erreurs ou des omissions, à nous en informer en nous écrivant directement en cliquant ici.

D'une manière générale, le contenu du BLOG s'adresse à toute personne ayant un mode de vie sain et une alimentation variée et équilibrée.

Le contenu des sujets et du BLOG en général constitue un contenu d'ordre général, à caractère informatif, n'ayant pas vocation à s'appliquer à des cas particuliers.

Les sujets du BLOG et les informations qu'ils contiennent sont donc rédigés en s'adressant à des personnes ne présentant aucune contre-indication de quelque nature que ce soit.

Il nous paraît important de rappeler que les sujets et les informations présents sur le BLOG ne sauraient se substituer à des conseils ou des avis qui pourraient vous être délivrés notamment par des professionnels de la santé, de la diététique, de la nutrition ou du sport. Seuls des professionnels dans les matières concernées auront les qualifications et compétences requises pour vous informer de manière circonstanciée sur des sujets qui seraient traités de manière générale par le BLOG.

Ce BLOG ne prétend pas se substituer aux conseils et avis qui pourraient vous être délivrés par des professionnels. Nous vous recommandons d'être particulièrement vigilant(e) si votre état nécessite un suivi particulier (notamment mais non limitativement grossesse, allaitement, intolérances, allergies, obésité, maigreur excessive, pathologies diverses etc.). D'une manière générale nous vous recommandons de ne suivre aucun avis et/ou conseil qui serait éventuellement contenu dans un sujet du BLOG ou dans n'importe quelle autre source sans vous être préalablement assuré qu'aucune contre-indication ne vous est applicable.

A l'exception des sujets dont l'objet porte spécifiquement sur un produit ANACA3, il n'existe aucun lien direct entre les sujets du BLOG, les informations qu'ils contiennent et les produits ANACA3 disponibles sur la boutique.

Pour toute question relative à nos produits, nous vous invitons à vous rendre sur la boutique en cliquant ici.

Dans l'hypothèse où vous utiliseriez déjà ou souhaiteriez utiliser l'un de nos produits en complément de ce BLOG, nous vous recommandons de consulter un professionnel de santé, de la diététique, de la nutrition ou du sport afin de vérifier avec lui si les conseils ou informations que vous désirez suivre sont compatibles avec les produits ANACA3, votre régime et votre état de santé.

Soucieux d'apporter à nos lecteurs la meilleure information, nous sommes à l'écoute attentive de vos questions, remarques et commentaires.

Nous avons donc mis en place un formulaire dédié pour répondre à vos demandes, vos réclamations ou vos propositions de correction en cliquant ici.

Pour votre santé, évitez de grignoter entre les repas - www.mangerbouger.fr

Anaca3 est une marque de compléments alimentaires, infusions, cosmétiques et dérivés. Les résultats individuels peuvent varier. Les produits doivent être utilisés dans le cadre
d'un mode de vie sain et ne pas être utilisés comme substituts d'un régime alimentaire varié et équilibré.