Contrairement à ce que l’on pourrait penser, la protéine de boeuf est un produit destiné à la musculation très récent. En effet, elle a été développée afin de proposer une alternative aux protéines existantes. Elle se présente en poudre ou gélules. Elle jouit déjà d’une grande popularité mais la connaissez-vous vraiment ?
Les bienfaits de la protéine de boeuf pour la muscu
Le plus gros avantage de la protéine de boeuf vs Whey, c’est son origine. En effet, elle a été synthétisée et de par ce fait, elle est garantie sans graisse. Par contre, elle dispose de toutes les qualités de la viande de laquelle elle est issue.
Vous pourrez donc recevoir une bonne dose de vitamine B et un fort taux de créatine. Autre avantage non négligeable : la protéine de boeuf est la protéine que le corps assimile le mieux. En terme d’alternative, c’est un excellent choix car vous pouvez la substituer aux protéines à base de lait (whey par exemple)
Puis-je l’utiliser pour la sèche et pour me gainer ?
Oui, ce type de protéine sera très efficace dans les deux cas puisqu’elle vous permettra de développer votre musculature tout en réduisant comme une peau de chagrin vos réserves de graisse. Dans le cas d’une séchée, vous verrez une évolution rapide. Pour le gainage, vous vous sentirez vite plus résistant et cela sera observé au niveau de vos scores !
Danger, que peut-elle engendrer au niveau de ma santé ?
La composition de ce produit n’est pas toujours très claire. Effectivement, la promotion, en général, laisse penser que vous allez consommer du muscle de boeuf mais ce n’est pas forcément le cas puisque cela peut aussi être des abats. C’est un critère pourtant important qui détermine la qualité même du produit. Vous ne disposez donc pas toujours d’une source de protéine équivalente à un steak de boeuf.
Il n’existe pas de réel danger pour votre santé, juste un effet moindre sur le résultat espéré. Pour éviter un tel déboire, renseignez-vous avant d’acheter un produit, afin de vous assurer du sérieux du fabricant et de l’exactitude des informations dont vous disposez.
La protéine de boeuf en soi reste une alliée pour la musculation, à condition qu’elle soit de qualité. Elle représente aussi une alternative valable aux protéines contenant du lait et qui sont souvent sans créatine.