Longtemps pointée du doigt, la banane n’était pas souvent bien vue dans le cadre de régimes pour maigrir. Mais les nouveaux programmes d’amincissement lui confèrent des vertus remarquables.
Dans le cadre du régime Weight Watchers, ce fruit exotique reste une alliée de taille lorsqu’elle est consommée dans les bonnes proportions.
Un fruit efficace dans le programme Weight Watchers
Le principe du régime Weight Watchers est très simple : la nourriture doit devenir un plaisir de la vie, à condition d’être intégrée à une alimentation maîtrisée et équilibrée. Si le programme recommande de manger cinq fruits et légumes journaliers afin de perdre du poids et gagnez en énergie, les baies sucrées suscitent de vives interrogations.
La banane par exemple, vaut en effet 1.0 Pro Point pour une unité (contre 0.0 PP pour une unité de plantain, qui se consomme généralement cuit). Si elle contient plus de sucre que les autres fruits, de l’ordre de 15.2g de glucides pour 100g, elle reste excellente pour la santé.
En en mangeant durant votre programme Weight Watchers, vous pouvez efficacement perdre du poids.
Il convient cependant de rester à l’écoute de votre corps. Vous devez arrêter de manger si vous êtes rassasié. Pour que ces fruits soient efficaces dans votre régime WW, il convient de ne pas cumuler les doses, mais plutôt de les varier. Pour un dessert, il serait alors plus judicieux de l’associer à une pomme, plutôt que d’en consommer deux à la suite.
Recette gourmande WW à tester
En suivant un régime Weight Watchers, vous êtes donc contraint de tenir compte du nombre de point par plat cuisiné. Pour réaliser deux parts de compote dans les normes WW, avec 0.5 ProPoint par portion, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
Ingrédients
– 1 baby banane– 1 pomme– 1 poire– 1 gousse naturelle de vanille– De l’eau en quantité minime
Préparation
Commencez par éplucher la pomme et la poire, et coupez-les en morceaux. Avec un peu d’eau, faites revenir à feu doux, les dés de fruits dans une casserole. Lorsque les fruits fondent, incorporez le précieux fruit coupée en rondelles.
Ajoutez ensuite la gousse de vanille entaillée. Couvrez et remuez de temps à autre, tout en surveillant la compote. Vous pouvez ensuite consommer votre compote à température ambiante.
Pourquoi ce fruit fait-il maigrir ?
Du fait de sa teneur en sucre, on la juge trop calorique. Mais tout est une question de mesure. Riche en fibres alimentaires (1,9 g) et en eau (80,2 g) pour 100g de fruit, elle permet d’assurer une digestion fluide et facile. En envoyant un signal au cerveau, elle vous donne rapidement la sensation de satiété et calme la faim sur une plus longue durée.
Vous évitez alors les tentations et les grignotages. En en consommant une par jour dans le cadre de votre programme WW, vous avez autant de chance d’éloigner la visite chez le médecin que si vous consommiez une pomme, un kiwi ou une poire.