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Le lycopène pour brûler les graisses

Le lycopène pour brûler les graisses
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Le lycopène est le principal pigment de la tomate. C’est un caroténoïde que l’on trouve également dans certains fruits et légumes de couleur rouge. Il présente plusieurs bienfaits pour la santé. Il peut aussi être utilisé dans le cadre d’un régime.

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Le lycopène, c’est quoi au juste ?

Découvert en 1873, le lycopène est un pigment soluble. D’un rouge soutenu, cet hydrocarbure végétal est utilisé comme colorant dans l’industrie alimentaire (E160d). Des recherches médicales récentes ont permis de découvrir son utilité pour les problèmes de fertilité masculine, l’ostéoporose, certains cancers – prostate, œsophage, colon, bouche – le diabète ainsi que les maladies cardio-vasculaires. Son rôle est d’éliminer les atomes d’oxygène (radicaux libres). Il a également le pouvoir de rendre soluble les lipides contenues dans les cellules, action intéressante pour ceux qui veulent mincir.

Le lycopène ne se trouve pas dans tous les fruits et légumes. Le fruit le plus riche est sans conteste la tomate avec 27mg de lycopène pour 125 ml de tomates cuites. La tomate crue est moins riche (8mg). On trouve également cet élément dans la pastèque (environ 5mg). On en trouve encore dans la papaye, le poivron rouge ou la goyave.

La cuisson augmente le nombre de lycopène pour la tomate uniquement. Le lycopène n’est présent que dans la tomate rouge, inutile donc de consommer des tomates jaunes ou noires pour profiter des bienfaits du caroténoïde.

L’intérêt du lycopène pour maigrir

Cet antioxydant permet de brûler les graisses. Il aide efficacement à réduire les lipides contenues dans le sang et les tissus. La circulation sanguine en est améliorée. Le taux de graisse est mieux régulé et en conséquence baisse. Pour obtenir les meilleurs résultats dans le cadre d’un régime minceur, l’idéal est de manger les tomates cuites.

Comme le lycopène est liposoluble, il est plus efficace s’il est consommé avec un peu de matière grasse (un peu d’huile d’olive par exemple).

Sa dissolution sera alors accélérée et ses effets plus rapides. Même si le lycopène n’est pas à proprement parlé une aide à la minceur, il permet de détoxifier le sang et les tissus adipeux.

Il est donc un allié efficace lors d’un régime amaigrissant. De plus, la tomate, son support naturel, est très peu calorique et contient beaucoup d’eau. Elle ne fait donc pas grossir et on peut en consommer à volonté.

Une aide pour se sentir mieux dans sa peau

Le lycopène est un antioxydant naturel efficace et qui aide à assainir le sang et les tissus. En plus, la richesse de la tomate (préférez-la bio) en vitamine C aide à avoir de l’énergie durant les régimes. Pour consommer beaucoup de lycopène, pensez aux soupes de tomates, aux sauces, aux pizzas (et oui !), en accompagnement d’une viande blanche ou en purée. Seul contrainte : ne pas mettre trop de matières grasses. Juste un filet suffit pour obtenir un effet bénéfique.

Encore peu connu, le lycopène possède pourtant de nombreux avantages pour la santé en général et pour mincir en particulier. Alors pourquoi ne pas manger plus de tomates cuites ? Votre régime sera plus savoureux et plus efficace.

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