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Le concentré de tomate fait-il grossir ?

Le concentré de tomate
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Ingrédient indispensable pour préparer une délicieuse sauce légère et rapide à base de tomate, le concentré de tomate fait-il maigrir ou grossir ? On vous dit tout sur les manières de l’utiliser pour vous faire plaisir sans perdre de vue vos objectifs minceur.

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De la tomate, rien que de la tomate !

Bonne nouvelle pour votre silhouette, le concentré de tomate ne contient rien d’autre que de la tomate. On l’obtient par évaporation, après avoir fait sécher les fruits durant de longues semaines. Dans le commerce, on le trouve en boîte de conserve, en tube ou bien en briques pour un tout petit prix. Vous trouverez également l’appellation  » double concentré  » qui désigne un produit encore plus fort en tomates, c’est à dire qu’il contient moins d’eau. Dans tous les cas, vous n’avez à redouter ni les graisses, ni les sucres. Cet aliment contient seulement 90 calories pour 100 grammes de produit, or on en utilise très peu dans une préparation.

Un aliment allié pour bien mincir

Si le concentré de tomates ne vous fera pas prendre de kilos, sa composition est telle qu’il ne vous apportera pas beaucoup de bienfaits non plus : en effet, si vous souhaitez manger des tomates, mieux vaut croquer dans des fraîches ! Après avoir été transformées, les tomates qui servent à fabriquer le concentré perdent en nutriments et en vitamines. En somme, ce produit est un plus qui vous permettra de préparer de bonnes recettes, mais ne sera pas d’un intérêt particulier. A noter qu’il est tout à fait autorisé dans le cadre d’une méthode dukan, puisqu’il ne contient pas de lipides et peu de glucides. C’est un aliment plutôt pauvre, et facilement utilisable.

Les bonnes recettes allégées pour votre régime

Comment maigrir en utilisant du concentré de tomate ? Pour perdre du poids, n’hésitez pas à utiliser cet ingrédient à la place de la sauce tomate industrielle. Le secret consiste en la dilution du concentré de tomate dans de l’eau ou du bouillon, car si vous l’utilisez pur, vous serez déçu par son côté acide. Il n’est pas assaisonné et n’est pas très apprécié tel quel. En ajoutant deux cuillères à soupe d’huile d’olive, vous obtiendrez rapidement une sauce savoureuse pour napper vos poissons, votre riz ou vos pâtes. Les recettes provençales, à base de tomates et de légumes du soleil sont excellentes pour vous aider à maigrir vite et sont faciles à intégrer dans un régime alimentaire.

Garder un ventre platet une silhouette fine est un jeu d’enfant quand on connaît les aliments magiques ! Le concentré de tomate fait partie de ceux que l’on peut utiliser presque à volonté pour faire des miracles en cuisine. Alors vite, à vos casseroles !

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