Pas la peine de tergiverser longtemps, le régime Dukan est efficace si l’on prend le temps de comprendre la méthode et qu’on la conçoit comme un ré-équilibrage de l’alimentation quotidienne. Si vous respectez à la lettre sa phase d’attaque et celle de croisière qui ont un rôle essentiel pour la suite, ne mangez que les aliments autorisés et apprenez à les apprécier grâce aux recettes faciles à réaliser, votre vie et votre silhouette seront à coup sûr transformées. Comment faire pour que ça marche?
4 régimes en un
Le plan Protal du très décrié Dr Dukan est composé de 4 régimes visant à une première perte de poids intense en un éclair, à l’amaigrissement régulier ensuite, à la consolidation enfin puis à la stabilisation définitive. Alternant protéines pures et protéines associés à certains légumes (pas tous) à consommer à volonté mais en excluant autres pâtes, riz, pommes de terre, le régime Dukan ne nous fait pas souffrir de la faim.
Il nous fait même nous émerveiller chaque jour devant notre nouvelle silhouette. Cerise sur le gâteau on a droit à des repas de gala ! Comprenez quelques entorses compensées dès le lendemain. Comme le respect des étapes peut durer jusqu’à un an ou tout du moins jusqu’à la limite de poids qu’on s’est fixée plus la phase de consolidation et la stabilisation, on a le temps de s’adapter et d’apprendre à apprécier de nouveaux aliments tout en supprimant les indésirables. Strictement suivi avec un apport de compléments en vitamines et minéraux, le résultat est bluffant.
Une méthode à adapter selon votre morphologie
Pour que le régime Dukan agisse au mieux il est impératif de suivre les 4 étapes à la lettre. A commencer par le cycle d’attaque consistant à ne manger que des protéines pures. Cette période va durer entre 5 et 10 jours en fonction du « décollage » c’est à dire si votre métabolisme réagit immédiatement à la perte de poids ou s’il lui faut un temps plus long. Les premiers jours servent d’adaptation et si les résultats sont spectaculaires d’entrée (perte de 2 à 5kg) c’est aussi difficile car on doit se priver de tous nos délicieux en-cas, barres chocolatées et autres mauvaises habitudes. Mais pas question de se priver et d’avoir faim car les produits autorisés sont nombreux et consommables à volonté.
Ce sera également la période où l’on perd le plus en peu de temps. Vient ensuite la phase de croisière où l’on va alterner entre protéines pures et protéines légumes. En fonction de vos besoins vous choisirez d’alterner 5 jours protéines pures 5 jours protéines légumes ou 1 jour protéines pures / 1 jour protéines légumes ou encore 2 j protéines pures 5 j protéines légumes. Elle durera jusqu’à atteindre le poids espéré lequel devra être en rapport avec votre constitution (squelette, taille). La perte de poids correspond à 1kg par semaine en moyenne. La consolidation intervient quand on a atteint son objectif l’on commence à réintégrer certains aliments bannis mais en conservant certains réflexes ce qui évite l’effet de reprise. Enfin la stabilisation intervient et réunit la bible des règles pour ne plus rechuter.
Une centaine d’aliments autorisés à volonté
Ils ne doivent jamais dépasser 5% de lipides. En 1 ère phase l’on y trouve des viandes rouges ou blanches maigres, volaille, lapin. Mais aussi du foie, des poissons frais, des coquillages et crustacés, des œufs, du jambon dégraissé, du surimi, des fromages blancs, yaourt à 0% des condiments et des épices que vous assemblerez grâce aux recettes qui vous surprendront autant que l’aiguille sur la balance. Le tout en buvant beaucoup d’eau et en essayant de pratiquer un minimum d’exercice même une marche quotidienne de 10 mn. La phase de croisière intègre les légumes tels les courgettes, artichauts, haricots verts, poivrons, céleri, concombre, aubergine, épinards, cœurs de palmier etc il y en a tant que la liste ne peut être complète ici. Ensuite on réintégrera pain, fromage, fruits et on pourra s’autoriser plus d’entorses dans la mesure du raisonnable.
Le régime Dukan permet de revoir son comportement alimentaire et à procéder à une rééducation alimentaire. Sa méthode Protal est basée sur 4 régimes appelés phase d’attaque, de croisière, de consolidation et de stabilisation. Elle repose entièrement sur une diététique de protéines naturelles dont 2 grandes familles d’aliments : ceux riches en protéines animales et les légumes. En respectant chaque étape et en adaptant l’alternance protéines pures et protéines légumes en fonction de vos besoins vous arriverez à mincir et à le rester.
