On le sait certains aliments aident à nous faire mincir et d’autres beaucoup moins voire pas du tout. C’est le cas du lait de poule avec ses 93 kcal pour 100 grammes. En effet, bien que très réputé pour ses vertus sur la santé, et très apprécié durant les soirées d’hiver, cet aliment peut favoriser la prise de poids.
Le lait de poule fait grossir
Le lait de poule est une délicieuse boisson utilisée pour lutter contre la fatigue passagère et retrouver la forme après un effort, comme des séances de musculation ou quelques exercices physiques.C’est un breuvage très calorique puisque 100 grammes de cette nutrition fournissent jusqu’à 93 calories.
Il est aussi très riche en nutriments dont des protéines, glucides (sucres, amidon, fibres alimentaires), lipides, en minéraux, ainsi qu’en vitamines.
Si vous buvez du lait de poule alors que vous ne comptez pas faire d’activités, vous ne pourrez pas dépenser pas les valeurs énergétiques qu’il apporte. Dans ce cas, la boisson favorise la prise de poids.
Mincir avec le lait de poule light fait maison
Pour mincir ou garder la ligne, le lait de poule fait partie des recettes minceur Dukan. C’est un lait de poule light fait maison à base de jaune d’œufs, lait écrémé, édulcorant et arôme.Il suffit de mélanger tous les ingrédients dans un bol du thermomix. C’est plus léger et très efficace pour un régime minceur.
Tout comme les végétariens, il est aussi possible de préparer un lait de poule vegan, donc sans œuf et à base de lait de soja. Voilà la recette:
Ingrédients :
- 3 cuillères à soupe de miel
- 2 jaune d’œufs
- 20 cl de lait
- un peu de cannelle
- une pincée de noix de muscade.
Préparation :
Mettez le lait dans une casserole et laisser mijoter à feux doux.Au premier bouillon arrêter le feu et y mettre la cannelle et la noix de muscade pour les y laisser infuser.
Séparément, dans un bol fouettez le jaune d’œuf et de la noix de muscade durant 4 à 5 minutes. Versez progressivement le lait dans le mélange et mélanger énergiquement jusqu’à ce qu’il soit homogène.Buvez bien chaud.
Les bienfaits du lait de poule sur la santé
Énergisant et nourrissant, le lait de poule est très prisé par les sportifs en tout genre. Il fournit de la chaleur à l’organisme et au corps, qui va transpirer par la suite pour éliminer les toxines.
Pour les enfants, le lait de poule traditionnel sans alcool leur correspond parfaitement. C’est un remède rapide pour combattre les microbes et aussi la fatigue.Cependant, durant la grossesse, la femme enceinte ne doit surtout pas en prendre étant donné que le breuvage est fabriqué à base d’œuf cru.