Le jus de grenade fait-il maigrir ? La grenade est depuis quelques années, l’objet de nombreuses études scientifiques. Ce fruit originaire d’Asie qui recèle des propriétés minceur insoupçonnées est idéal en jus car une grenade vous apportera environ 100 ml de jus à elle seule !
Les vertus du jus de grenade dans un régime minceur
Fruit du grenadier, la grenade ressemble à une grosse baie à l’écorce dure protégeant une chair rouge, transparente et sucrée composée d’une multitude de grains.
C’est cette partie que l’on consomme, notamment en jus. 100 grammes de graines de grenade en jus apportent 65 calories, une importante teneur en vitamine C et des sucres lents qui évitent les fringales entre les repas.
La grenade contient également des polyphénols en quantité importante produisant une impression de satiété. Une étude de l’Université Queen Margaret à Edimbourg a montré que des personnes ayant consommé des extraits de grenade ont mangé environ 22 % moins que les autres.
La grenade aiderait donc à mieux gérer sa faim et à en diminuer les effets.Par ailleurs, la quantité de fibres contenues dans le jus de grenade facilite une digestion sans ballonnements et vous aide à garder un ventre plat.
Les autres bienfaits du jus de grenade
La principale vertu du jus de grenade tient à son exceptionnelle richesse en antioxydants à commencer par les flavonoïdes qui confèrent au fruit cette belle couleur rouge et les tanins qui lui donnent ce petit goût acidulé. Consommer la grenade en jus permet de profiter de plus de bénéfices car le fruit est pressé avec la plupart des membranes blanches entourant les grains.
C’est à l’intérieur de ces membranes que se trouve la plus grande concentration de flavonoïdes.
Le jus de grenade aide aussi à réduire le mauvais cholestérol LDL. Il prévient l’accumulation des plaquettes du sang en empêchant l’obstruction des artères. La circulation du sang vers le cœur et le cerveau s’en trouve ainsi facilitée.
Enfin, la grenade en jus contribue à faire baisser la pression artérielle, à ralentir les effets du vieillissement cutané grâce aux Oméga 3 qu’elle contient et à prévenir le cancer de la prostate.Le goût délicieux de la grenade est un vrai plaisir ! Il réduit également l’anxiété et le stress et peut être utilisé dans des cas d’insomnie ou de fatigue chronique.
De même, une femme enceinte qui boit du jus de grenade durant sa grossesse s’assure que son bébé naîtra sans lésion au cerveau.
Le jus de grenade cache toutefois quelques inconvénients. Bu en trop grande quantité il est loin d’avoir un effet laxatif comme d’autres fruits et peut entraîner des constipations. La teneur en sucre du jus de grenade oblige les personnes diabétiques à demander l’avis de leur médecin avant d’en consommer régulièrement.
Comment consommer le jus de grenade ?
En jus, la grenade peut être consommée à volonté, cependant il apparaît raisonnable de se limiter à une quantité de 250 à 300 ml de jus, deux fois par jour. Boire un grand verre de pur jus de grenade bio par jour suffit pour profiter de son pouvoir antioxydant 3 fois supérieur à celui du vin rouge.
Un demi-verre de jus de grenade tous les jours suffit à faire baisser le taux de cholestérol LDL de 10% après quelques jours et de 5 % la pression artérielle.
A l’arrivée du printemps, une cure détox au jus de grenade vous aidera à nettoyer votre organisme et à faire le plein de vitamines pour l’été et le reste de l’année. Le jus, légèrement diurétique sera plus efficace pris a jeun.
Boire du jus de grenade matin ou soir ? Evitez de préférence de le consommer en fin de journée ou le soir avant le coucher car les vitamines et les sucres contenus dans le jus, à défaut d’être brûlés risquent d’être stockés sur vos hanches et votre ventre .
Pour presser le jus de ce fruit acidulé, il est conseillé d’utiliser un appareil spécifique comme une centrifugeuse ou un extracteur. A défaut, un blender fera l’affaire. Il existe aussi de savoureuses recette de jus à réaliser avec un Thermomix. Pour votre jus maisonavec la peau, choisissez des grenades bio dont la peau n’a pas été traitée avec des pesticides et qui auront donc conservé toutes leurs qualités nutritionnelles.
Conseil : Le jus de grenade fermenté vendu en boutique biologique contient le panel complet de tous les polyphénols du fruit.
L’origine du jus de grenade
Le grenadier, originaire de Turquie et d’Iran aurait été importé par les Phéniciens lors de la fondation de Carthage. La grenade doit son nom au latin « malum granatum » qui signifie fruit à petites graines. Elle aurait été apportée en Europe via l’Espagne par les Berbères.Le jus de grenade permet de bénéficier rapidement, facilement et avec plaisir des multiples bienfaits de la grenade pour perdre du poids. Cette délicieuse boisson aura également de nombreuses vertus sur votre santé en général.
