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Combien de calories dans la salade tunisienne ?

Combien de calories dans la salade tunisienne
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Envie d’une bonne portion de salade tunisienne pendant son régime ? Ce plat, qui paraît pourtant assez consistant ne contient que 72 calories. Il est donc possible de la déguster sans avoir peur de prendre des kilos en plus.

Zoom sur les ingrédients

Cette recette est riche en légumes. C’est la raison pour laquelle elle est parfaite pour ceux qui veulent perdre du poids en se faisant plaisir. En effet, il est connu qu’il est important d’adopter bonne hygiène de vie et manger diététique lorsqu’on veut garder la ligne.

Dans ce plat on compte plus de 5 légumes si la norme est de 5 fruits et légumes par jour. Pomme de terre, carottes, chou, fenouil ou aubergine, voici quelques exemples d’ingrédient qu’on retrouve dans cette recette variée.

À part les légumes et la pomme, on y retrouve du poisson, de l’oeuf et de la féta. Ces composants sont les sources de lipide du plat. La matière grasse non saturée contenue dans ses ingrédients forme 42% de la portion.

Les apports nutritionnels

Cette spécialité culinaire tunisienne figure parmi les menus phare de ceux qui veulent perdre du poids.
Les légumes sont riches en fibres et en vitamines. Ils participent à la régénération notamment lorsqu’ils sont cuits à la vapeur.
Le poisson, la feta et l’œuf apportent la quantité d’oméga trois et de calcium nécessaire à la l’organisme pendant la journée.
Pour vous débarrasser de vos calories à un temps record, il est recommandé de consommer votre crudité avec de la harissa. Les propriétés brûles graisse de ce mélange d’épices sont reconnues par les spécialistes.

En accompagnement, optez pour le riz complet. Riche en fibre, c’est un excellent coupe-faim.

Une recette simple

Cette recette est très facile. Quelques minutes suffisent pour la préparer. Pas besoin d’être un cordon bleu pour la réussir.

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation :

1 – Faire passer les légumes au thermomix.
2 – Pendant ce temps, faites une omelette avec l’huile d’olive et y ajouter le poisson.
3 – Couper la féta en morceau et incorporer le tout dans l’omelette.
4 – Une fois les légumes cuits, ajouter le jus d’un citron ainsi que l’omelette au thon et à la féta.

Cette salade doit être servie froide. Vous pouvez l’accompagner de harissa de sauce, toutefois, veuillez à ce que celle-ci ne soit pas trop grasse.

Les légumes dépendent de vos appréciations. Toutefois, n’hésitez pas à en prendre en quantité importante. En effet, ils vous couperont la faim et vous apporteront les apports nécessaires pour mener à bien votre régime.


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