Maladie souvent méconnue, la dénutrition apparait lorsque la dépense énergétique d’un individu est supérieur à l’apport nutritionnel vital lié à son activité. On parle d’état de dénutrition chez les personnes dont les carences alimentaires aboutissent à des problèmes pathologiques. Vous suivez un régime drastique et vous vous demandez : suis-je en état de dénutrition ?
Qui est touché par la dénutrition ?
Certains comportements alimentaires extrêmes peuvent conduire à un état dénutritionnel. La carence en nutriment et le manque d’apport en énergie amènent alors le patient à la dénutrition. Celui-ci manque d’apport en protéines, en vitamines et en nutriments et ce déficit est source de dysfonctionnements divers. L’état de dénutrition apparait souvent chez les personnes âgées et s’accroît avec l’âge. Nombreuses sont les personnes dénutries dans les maisons de retraite, compte tenu de leur sous-alimentation. Lorsque l’on désire suivre un régime alimentaire au-delà de 70 ans, il est indispensable de prendre conseil auprès de son médecin traitant.
Poser le bon diagnostic
Seul un médecin peut établir un diagnostic de dénutrition et mettre ainsi en place un suivi médical et une thérapie. Lorsque votre corps est en carence nutritionnelle, en cas de jeune extrême par exemple, le risque à terme de souffrir de dénutrition apparaît. Dans le cas des jeûnes et des régimes draconiens, la dénutrition peut se manifester lorsque la durée du jeûne se prolonge. Les symptômes sont caractéristiques en cas d’anorexie. Certaines maladies peuvent également déclencher un état dénutritionnel. L’interrogatoire médical permet de poser le diagnostic et de connaître la cause de la dénutrition. Un examen clinique révélera l’état exact du patient, analysera sa perte de poids et sa fonte musculaire. Enfin, un test sur l’albumine plasmatique est un marqueur nutritionnel qui donne une indication précise de l’état de dénutrition.
Soigner un état de dénutrition
Seule une renutrition peut soulager le patient et lui éviter que s’installe une maladie plus grave. Dans un premier temps, le médecin administre des compléments nutritifs sous forme liquide. Des apports solides peuvent aussi être donnés en complément. Pour soulager une personne dénutrie, il est important de fractionner ses repas. L’hospitalisation sera préconisée dans les cas de dénutrition avancée, c’est-à-dire une personne présentant un IMC inférieur à 16ou lorsque la perte de poids a été fulgurante (supérieure à 10% du poids en 1 mois) chez l’adulte.
Les conséquences d’un état de dénutrition
Lorsque la dénutrition s’installe, les patients courent des risques à plusieurs niveaux et leur état de santé générale présente divers symptômes. Non seulement le corps est diminué par cet amaigrissement, mais des troubles d’ordre digestifs ou psychiques peuvent survenir. Chez les personnes âgées, on note également le risque accru de fractures et d’escarres.
Une alimentation équilibrée et une bonne hygiène de vie vous préserveront d’un état de dénutrition. Les conduites alimentaires à risques, les jeûnes prolongés ou les régimes drastiques sont autant de comportement qu’il faut éviter sous peine de mettre sa santé en danger.