Très efficace pour perdre du poids rapidement, le régime hyperprotéiné implique de consommer une liste d’aliments autorisés et d’en éviter d’autres.
Les aliments autorisés dans le régime hyperprotéiné
Les aliments autorisés permettent une perte de poids efficace, rapide et normalement sans sentiment de frustration ni de faim :
- Les viandes maigres : filet de poulet, de dinde
- Les poissons
- Les produits de la mer : crevettes, bigorneaux, moules…
- Les légumes : champignons, haricots verts, épinards…
- Les condiments : ail, oignon, herbes, épices
- Les produits laitiers allégés : yaourt ou fromage blanc 0%
Les fruits à teneur limitée en sucre ( et idéalement à IG bas) sont autorisés dans la plupart des régimes hyperprotéinés. Pour une meilleure santé et un bel apport en nutriments, manger bio est recommandé.
Le régime hyperprotéiné, comment ça marche ?
Il s’agit d’un régime hyperprotéiné naturel, au sens où il ne repose pas sur la consommation de sachets, mais de sources de protéines comme la viande, le poisson, les oeufs, les laitages, le tofu…
Perdre du poids est facile avec ce régime, car les protéines coupent durablement la sensation de faim, et la restriction en glucides, sucres et graisses font que non seulement on ne stocke plus de graisse, mais qu’en plus le corps est en mesure de s’attaquer à la masse graisseuse existante.
Bienfaits et inconvénients du régime hyperprotéiné
Le principal atout du régime hyperprotéiné est son efficacité remarquable (avec des résultats rapides sur la ligne), tout en donnant la possibilité de pouvoir continuer le sport.
Ce type de régime peut avoir quelques conséquences qu’il est mieux de connaître dès le départ : ballonnements, mauvaise haleine, foie très sollicité et rétention d’eau peuvent survenir.
En raison de son caractère draconien, sa durée doit être limitée dans le temps. En moyenne, 14 jours devraient suffire à perdre facilement plusieurs kilos en trop. Il est toutefois important de demander l’avis de son médecin avant de commencer.
Pour atteindre ses objectifs mais surtout les maintenir, une phase de stabilisation sera souhaitable après le programme. Cela permettra de réintégrer peu à peu les glucides sans reprendre de poids, tout en gérant positivement son rééquilibrage alimentaire et en gardant la motivation pour surveiller sa ligne dans les mois qui suivent.
L’effet yoyo est en effet fréquent pour de nombreuses personnes après un régime draconien, même s’il est possible de l’éviter en l’anticipant et en demandant conseils à un nutritionniste ou un coach sportif.