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La purée d’amandes pour maigrir ?

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Encore assez méconnue, la purée d’amandes présente un grand nombre de vertus sur votre organisme, elle peut être consommer sans hésitation.

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La purée d’amandes ne fait pas grossir si elle est consommée dans le cadre d’une alimentation saine. Elle sera un allié minceur de choix dans votre régime pour perdre du poids.

Pourquoi la purée d’amande, peut vous aider à mincir?

Faisant partie des fruits secs, les amandes présentent environ 614 calories pour 100g. Est-ce que cela fait grossir ?

Non, pas si vous en consommez 20 grammes quotidiennement. Les amandes réduisent le mauvais cholestérol, elles sont riches en minéraux et sont un excellent antioxydant.

La purée d’amande est non seulement délicieuse avec son goût très doux mais elle est aussi bénéfique pour votre santé.

Impossible de grossir surtout avec une alimentation équilibrée et variée. Existe-il un type d’amande qui fasse maigrir plus vite ? Pas nécessairement, à vous de choisir entre amandes mondées ou complètes.

Comment consommer les amandes en purée

En tartine, dans une béchamel, un gâteau ou en mayonnaise, elles sont largement permises. Vous pouvez également agrémenter vos soupes avec une cuillère à soupe de purée d’amande afin d’apporter de la douceur et en mettre dans votre risotto à la place du parmesan.

De plus vous pouvez remplacer le beurre par les amandes en purée qui contiennent deux fois moins de matières grasses et ainsi mincir. Elles ne présentent donc aucun inconvénient sauf si vous y êtes allergique.

Quand les manger ? Pratiquement à chaque repas et en petite quantité chaque jour.

La purée d’amandes est une véritable alternative car elle remplace de nombreux aliments gras en plus de favoriser votre perte de poids en raison d’une teneur en calorie modérément faible.

Idéales pour mincir, mais d’où viennent les amandes ?

Supportant uniquement les climats chauds, l’amandier viendrait du Proche et du Moyen-Orient. Il est d’abord arrivé en Egypte puis en Europe. Les amandes ont été beaucoup consommées durant le Moyen-Age et c’est dans le sud de la France que la culture est la plus importante. Aujourd’hui, les plus grands producteurs de cet allié minceur sont la Californie et l’Espagne.

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