Régimes, aliments coupe-faim, sport, vous avez essayé mille et une méthodes pour maigrir sans grand succès ? Découvrez la diététique chinoise.
S’inspirant des principes de la médecine traditionnelle, cette discipline propose une approche basée sur l’équilibre du yin et du yang pour vous aider à perdre du poids.
La diététique chinoise pour bien maigrir
Si la plupart des régimes minceur reposent sur le contrôle des calories que vous consommez au quotidien, la diététique chinoise vise plutôt l’équilibrage de vos habitudes alimentaires. Elle recommande ainsi de prendre un petit déjeuner copieux, un déjeuner simple, mais nutritif et un dîner léger, pour s’adapter à vos besoins énergétiques réels.
Elle vous encourage à écouter votre corps pour comprendre plus facilement les raisons de votre prise de poids et modifier votre mode alimentaire en conséquence pour favoriser l’amincissement.
La diététique chinoise, en pratique
Une silhouette plus fine, une digestion plus facile, une meilleure santé… les bienfaits de cette discipline sur votre organisme sont nombreux. Aussi comment l’appliquer dans la vie de tous les jours ? C’est simple.
La diététique chinoise préconise de manger moins pour favoriser la digestion. Pour cela, il est conseillé de ne pas manger à satiété sans pour autant vous priver pour garder une certaine sensation de légèreté en sortant de table.
Jouez également sur la cuisson des aliments. Les plats chauds cuits à la vapeur ou tièdes sont plus facilement assimilés par l’organisme. En outre, les aliments froids ont tendance à donner des gaz.
Pour le plaisir des yeux et de l’estomac, cette discipline est basée sur l’harmonie des saveurs (sucré, salé,amer, acide, piquant), des odeurs et des couleurs. Côté assiette, elle privilégie la consommation d’aliments frais qui sont d’excellentes sources de nutriments essentiels à l’organisme.
Parallèlement, elle vous encourage à limiter les plats riches en féculent et les laitages. Préférez les légumineuses et les céréales pour apporter le calcium dont votre corps à besoin.
Les astuces pour maigrir grâce à la diététique chinoise
Vous pouvez composer vos menus en vous inspirant de ces quelques règles. Pour démarrer la journée en douceur, buvez un verre d’eau tiède au réveil.
Pour le petit déjeuner, n’hésitez pas à vous préparer un œuf à la coque ou une omelette avec une tasse de thé ou une tisane. Pour varier, prenez une poignée de noix de cajou, amandes et autres oléagineux.
A midi, prévoyez une assiette de légumes sautés au wok accompagné soit de riz blanc, soit de viande maigre ou du poisson.Dans la diététique chinoise, les crudités et les desserts sont exclus de ce repas.
Si vos journées sont longues, vous pouvez vous accorder une petite collation composée d’un ou deux fruits avec quelques noix. Pour le dîner, une soupe légère ou des légumes cuits à la vapeur suffisent.
Les principes de la diététique chinoise
Depuis des millénaires, cette discipline de la médecine traditionnelle chinoise contribue à entretenir la santé grâce à une hygiène de vie saine. Selon ses propriétés, chaque aliment qui compose votre menu doit favoriser le bon fonctionnement d’un organe spécifique.
Elle est régie par un ensemble de principes liés au yin et yang qui tient compte de votre constitution pour corriger vos habitudes alimentaires.
Bien sûr, si elle ne peut se substitue à un régime amincissant, la diététique chinoise reste une méthode efficace pour éviter les kilos.