À première vue, se nourrir et perdre du poids sont deux actions contradictoires. Cependant, en adaptant intelligemment son alimentation, il sera tout à fait envisageable de manger en quantité sans avoir à craindre de prendre quelques kilos supplémentaires.
Quels sont les réflexes à adopter pour que le régime ne soit plus synonyme de privation et de frustration alimentaire ?
Perdre du poids en mangeant : L’art de bien choisir ses aliments
Pour ne plus se soucier des quantités de nourritures ingérées, il est impératif de sélectionner soigneusement les aliments qui composeront son régime alimentaire. Les aliments frais, riches en nutriments et peu gras devront être privilégiés.
Intégrer des fruits en nombre et beaucoup de légumes à son programme minceur permettra incontestablement de s’octroyer des repas plus copieux. Des légumes comme le chou-fleur, l’aubergine ou la betterave peuvent être facilement intégrés à divers plats sans pour autant en augmenter considérablement la valeur calorique.
De même, consommer des aliments naturellement riches en fibres comme les haricots a l’avantage de rassasier rapidement tout en étant une importante source de protéines.
Ces derniers ont d’ailleurs comme autre vertu d’être longs à digérer, idéal pour être rassasié plus longtemps. Manger ce type d’aliments évitera la tentation de s’orienter vers des mets bien moins sains pour l’organisme et pour la ligne.
Privilégier le solide au liquide pour bien manger sans grossir
Pour s’alimenter sans contrainte de quantité, mieux vaudra aussi éviter de boire des jus de fruits ou des boissons de type smoothies. Outre le fait d’être riches en calories, ces boissons devront être remplacées par des fruits entiers comme la poire, la pomme ou la banane.
Le fruit entier, outre le fait de contenir davantage de fibres qu’un jus, transmettra également au cerveau qu’un aliment a été consommé, ce qui atténuera le désir de manger. En plus de contenir moins de calories, ces aliments devront être choisis parmi ceux contenant le plus d’eau.
L’eau permet, en effet, de se sentir plein plus longtemps. Parmi les aliments arrivant en tête dans ce domaine figurent la pastèque, la pêche ainsi que la fraise. En ce qui concerne les légumes, ce sont le concombre et la laitue qui arrivent en tête dans ce domaine, suivis de près par la courgette.
Intégrer des aliments brûle graisses et des superaliments dans son régime alimentaire
Pour manger sans avoir le sentiment de se priver, il est judicieux d’identifier les aliments bruleur de graisses. Ces derniers auront la double vertu de rassasier et d’éliminer quelques grammes bienvenus. Parmi eux, on retrouve ainsi le blé complet, le thé vert ou encore le piment.
De même, certains aliments apporteront de bonnes graisses à l’organisme comme l’avocat ou encore l’huile d’olive. Les exclure de son alimentation serait tout sauf judicieux. Il faudra également connaître les « superaliments » à haute teneur en nutriments et dont les apports pour l’organisme et la santé sont incontestables.
On retrouve dans cette catégorie la majorité des céréales. Bien évidemment, même s’il est possible de beaucoup manger sans pour autant risquer de prendre des kilos en choisissant intelligemment les aliments consommés, les menus ne seront pas pour autant identiques en quantité le matin et le soir. Pour le diner, un repas léger devra demeurer la norme.
Manger sans s’astreindre est donc une option envisageable dès lors que l’on sait quels aliments consommer et de quelles manières. En se conformant à une hygiène alimentaire stricte, bien manger ne signifiera plus prendre des kilos.
