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Les probiotiques dans l’alimentation font-ils grossir ?

Les probiotiques dans l'alimentation font-ils grossir ?
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La nature regorge de micro-organismes en tout genre ayant des actions variées sur l’organisme humain. Parmi ceux-ci, il y a les probiotiques. Plutôt connus jusque-là du grand public pour leurs propriétés nutritives, ces petits éléments naturels sont aujourd’hui soupçonnés d’avoir des propriétés qui pourraient s’avérer utiles pour perdre du poids ou tout au moins pour ne pas en prendre. Mais qu’en est-il vraiment ?

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Les probiotiques, bons pour la santé ?

De façon simple, on peut définir les probiotiques comme des micro-organismes vivants qui possèdent un effet bénéfique sur la santé lorsqu’ils sont présents ou ajoutés, en quantité suffisante, à différents produits alimentaires. Ces bactéries et levures, puisque c’est bien de cela qu’il s’agit, agissent en effet de différentes façons sur ces aliments et leur confèrent des vertus particulières. C’est le cas notamment du yaourt dans la production duquel elles sont indispensables. En effet, c’est leur action qui permet de coaguler le lait pour le transformer en yaourt. Ce dernier possède les propriétés nutritives et le goût qu’on connait tous. On peut donc aisément affirmer qu’ils sont bénéfiques pour la santé. Mais ce n’est pas tout. Selon plusieurs études récentes, certains probiotiques permettraient également de perdre du poids

Probiotiques et perte de poids

Si vous vous demandez : « Comment les probiotiques peuvent-ils m’aider à perdre du poids ? », vous devez d’abord savoir qu’il existe de nombreux types de probiotiques. Ceux qui retiennent notre attention ici sont les Lactobacillus. Présents dans les yaourts et dans certains autres produits laitiers fermentés, ces bactéries possèderaient, si l’on en croit plusieurs études menées récemment, la faculté de faire baisser le niveau de production d’insuline, une hormone responsable en grande partie de l’accumulation de graisses au niveau du ventre et de la taille. Les mêmes études ont également démontré que les probiotiques contribuent à régulariser le niveau d’absorption calorique en limitant l’action négative des mauvaises bactéries dans la flore intestinale. Enfin, ces micro-organismes possèderaient des propriétés leur permettant de régulariser le taux de glycémie et donc d’offrir une sensation de satiété. Un tel effet permet d’éviter le grignotage entre les repas et favorise donc la perte de poids.

Comment profiter des bienfaits des probiotiques ?

Afin de bénéficier des bienfaits des probiotiques, il est recommandé de consommer certains types d’aliments. Au nombre de ceux-ci, figurent en bonne place les yaourts. Mais en dehors de ceux-ci, on peut également évoquer les laits et fromages fermentés. Par ailleurs, les poissons, les fruits de mer, et les produits à base de chou en contiennent également. Aujourd’hui, les nutritionnistes ont par ailleurs développé un régime alimentaire spécial basé sur la consommation d’aliments très riches en probiotiques. Cette diète qui dure trois jours permet une perte de poids accélérée et une réduction rapide du tour de taille.

Conclusion

La consommation de probiotiques comporte de nombreux effets bénéfiques pour la santé. Ils semblent également posséder des vertus utiles pour perdre du ventre. Pour en profiter, il suffit de consommer régulièrement certains aliments contenant ces micro-organismes.

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