Astuces minceurLes produits laitiersNutrition minceur

Le beurre demi-sel fait-il grossir ?

Le beurre demi-sel fait-il grossirLe beurre demi-sel fait-il grossir

Beurre demi-sel et régime, c’est possible ? Que vous préfériez le doux ou le salé, le beurre fait grossir. Dans les deux cas, si vous êtes au régime, attention aux calories ! Ces deux produits en contiennent une grande quantité et vous apporteront plus de kilos que de bienfaits.

Application Anaca3 1er scan minceur

Beurre demi-sel ou doux pour mon régime ?

On trouve 724 kcal dans une portion de 100 grammes de beurre demi-sel, ce qui en fait un aliment à limiter le plus possible. Le beurre doux, lui, en contient quasiment la même quantité, à quelques calories près.

L’un n’est donc pas meilleur que l’autre en ce qui concerne l’apport calorique. A vous de choisir le beurre que vous préférez, tout simplement. Dans tous les cas, sachez que pour votre santé, il est très important de limiter la quantité consommée chaque jour.

D’accord pour une tartine légèrement beurrée le matin, mais pas question de cuisiner avec. On oublie les pâtes au beurre, salé ou non, c’est la matière grasse qu’il faut limiter le plus possible, car elle contient des acides gras saturés, responsables du cholestérol.

Faire son beurre demi sel maison

Essayez une recette de beurre demi sel à la maison. Si vous possédez un thermomix, ce sera un jeu d’enfant. Pour cela, il suffit d’ajouter un litre de crème liquide froid à 5 à 10 grammes de sel.

Il s’agit de battre vigoureusement la crème pour qu’elle se transforme peu à peu en beurre, laissant sur le dessus le petit lait que vous pourrez conserver éventuellement pour une autre préparation.

Une recette adaptée à tous, que vous soyez enceinte ou non, et qui vous redonnera le vrai goût du bon beurre, mais toujours à consommer avec modération.

Par quoi remplacer le beurre demi sel ?

Pour ne pas grossir, contentez vous d’un peu de beurre cru le matin, ou en accompagnement de crudités. Ne cherchez pas à remplacer ce produit par un du même type mais allégé qui contiendrait des conservateurs, colorants et autres additifs peu recommandables. Choisissez plutôt un beurre bio en petit conditionnement pour vous empêcher d’avoir la main trop lourde.

Le beurre végétal peut être une option de remplacement ponctuel, mais en termes de goût il reste très décevant, et ne fonctionne pas pour vos pâtisseries au beurre.

Qu’est ce que le beurre demi sel ?

Le pourcentage de sel contenu dans le beurre demi-sel se situe entre 0,5 et 3%. C’est moins que dans le beurre dit salé, qui prend cette appellation lorsque le taux se situe au-dessus de 3% et contient généralement des cristaux de sel. Sachez que l’avantage principal du beurre demi-sel est sa meilleure conservation.

En effet, on le sait, le sel conserve. Lorsque vous achetez un produit de ce type, il y a de fortes chances qu’il n’ait pas subi d’ajout de conservateurs chimiques.

Articles relatifs
0 commentaire
Rédiger un commentaire
Le blog Anaca3 : Questions fréquentes

Ce BLOG a pour objet de présenter des sujets grand public et est essentiellement orienté sur l'alimentation, le sport et la minceur.

Les sujets du BLOG et les informations qu'ils contiennent sont rédigés par nos équipes ou, le cas échéant, par des rédacteurs externes. Les rédacteurs n'étant pas des professionnels de santé, de la diététique, de la nutrition ou du sport, les sujets et les informations sont rédigés, de manière générique, à partir de sources variées (sites internet, presses spécialisées, encyclopédies).

L'exactitude ou l'exhaustivité des informations que les sujets contiennent ne pouvant être garanties par les auteurs ou par nous, n'hésitez pas, si vous relevez des erreurs ou des omissions, à nous en informer en nous écrivant directement en cliquant ici.

D'une manière générale, le contenu du BLOG s'adresse à toute personne ayant un mode de vie sain et une alimentation variée et équilibrée.

Le contenu des sujets et du BLOG en général constitue un contenu d'ordre général, à caractère informatif, n'ayant pas vocation à s'appliquer à des cas particuliers.

Les sujets du BLOG et les informations qu'ils contiennent sont donc rédigés en s'adressant à des personnes ne présentant aucune contre-indication de quelque nature que ce soit.

Il nous paraît important de rappeler que les sujets et les informations présents sur le BLOG ne sauraient se substituer à des conseils ou des avis qui pourraient vous être délivrés notamment par des professionnels de la santé, de la diététique, de la nutrition ou du sport. Seuls des professionnels dans les matières concernées auront les qualifications et compétences requises pour vous informer de manière circonstanciée sur des sujets qui seraient traités de manière générale par le BLOG.

Ce BLOG ne prétend pas se substituer aux conseils et avis qui pourraient vous être délivrés par des professionnels. Nous vous recommandons d'être particulièrement vigilant(e) si votre état nécessite un suivi particulier (notamment mais non limitativement grossesse, allaitement, intolérances, allergies, obésité, maigreur excessive, pathologies diverses etc.). D'une manière générale nous vous recommandons de ne suivre aucun avis et/ou conseil qui serait éventuellement contenu dans un sujet du BLOG ou dans n'importe quelle autre source sans vous être préalablement assuré qu'aucune contre-indication ne vous est applicable.

A l'exception des sujets dont l'objet porte spécifiquement sur un produit ANACA3, il n'existe aucun lien direct entre les sujets du BLOG, les informations qu'ils contiennent et les produits ANACA3 disponibles sur la boutique.

Pour toute question relative à nos produits, nous vous invitons à vous rendre sur la boutique en cliquant ici.

Dans l'hypothèse où vous utiliseriez déjà ou souhaiteriez utiliser l'un de nos produits en complément de ce BLOG, nous vous recommandons de consulter un professionnel de santé, de la diététique, de la nutrition ou du sport afin de vérifier avec lui si les conseils ou informations que vous désirez suivre sont compatibles avec les produits ANACA3, votre régime et votre état de santé.

Soucieux d'apporter à nos lecteurs la meilleure information, nous sommes à l'écoute attentive de vos questions, remarques et commentaires.

Nous avons donc mis en place un formulaire dédié pour répondre à vos demandes, vos réclamations ou vos propositions de correction en cliquant ici.

Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé - www.mangerbouger.fr

Anaca3 est une marque de compléments alimentaires, infusions, cosmétiques et dérivés. Les résultats individuels peuvent varier. Les produits doivent être utilisés dans le cadre
d'un mode de vie sain et ne pas être utilisés comme substituts d'un régime alimentaire varié et équilibré.