Pour perdre du poids, les régimes amincissants en tout genre ne manquent pas. Mais il peut arriver que certaines personnes prennent spontanément des mesures alimentaires plus ou moins radicales en pensant tout simplement suivre une bonne logique.
Si vous faites partie de ceux ou celles qui sont persuadés que jeûner est une excellente solution pour perdre du poids, vous pourriez vite changer d’avis.
Sauter le déjeuner fait gagner du poids
Par ailleurs, en sautant le déjeuner, vous risquez de développer un sentiment de faim très prononcé. Ce qui veut dire que le corps sent un grand manque et fera tout son possible pour éviter que cela ne se reproduise à l’avenir. Pour ce faire, l’organisme stocke plus de graisses durant des autres repas pour prévenir le déficit calorique causées par une autre omission du déjeuner.
Selon les scientifiques, lorsqu’un individu oublie volontairement le repas de midi, environ 25 % de ce qu’il mangera au dîner et au petit-déjeuner qui suivent seront emmagasinés sous forme de masse graisseuse. Ainsi, si vous continuez à refaire la même erreur sur une durée prolongée, cela ne vous fera que grossir et pas qu’un peu.
Ne pas prendre le déjeuner pour maigrir : une mauvaise idée
Les personnes qui se mettent à sauter le repas de midi dans le but de perdre du poids pensent souvent qu’ils réduisent considérablement leurs apports caloriques en contournant le repas le plus consistant de la journée. À priori, cela peut sembler couler de source, mais la vérité est tout autre.
Cette attitude vous oblige naturellement à compenser lors des autres repas, surtout le dîner. Et trop manger le soir fait grossir, car le corps dépense largement moins la nuit.
Quelles sont les alternatives ?
Vous le savez maintenant, ne pas manger à midi n’est pas une habitude à épouser si votre objectif est de perdre du poids, ou si vous vous souciez de votre santé. Cela met votre métabolisme au ralenti et les graisses s’accumulent encore plus au fil des jours. Au lieu de brûler des calories correctement, votre organisme se mettra sur la défensive en stockant les graisses. Si diminuer les apports caloriques est votre but, il suffit de privilégier les aliments hypocaloriques, rassasiants et nutritifs.
Pour résumer, la solution n’est pas de réduire le nombre de repas quotidiens, mais de surveiller ce que vous mettez dans votre assiette. Dès le matin, misez sur les protéines et les céréales complètes pour limiter les fringales de toute la journée avec leurs propriétés coupe-faim.
Pour midi, évitez de manger gras. Préférez les viandes blanches et maigres, ainsi que légumes crus, cuits à la vapeur ou bouillis sans huile. C’est le soir qu’il faut manger léger en consommant, par exemple, de la soupe et une portion de fromage pauvre en matières grasses. Un fruit à chaque repas est fortement conseillé, tout comme boire beaucoup d’eau et éviter les grignotages.