Les graisses transformées artificielles sont à l’origine des problèmes du cholestérol. Avant de parler de remède, il est important de préciser qu’il y a deux sortes de cholestérol : le bon et le mauvais. Le surcroît de mauvais cholestérol peut engendrer des problèmes cardio-vasculaires. Comment lutter contre ce problème?
Les aliments à privilégier
Pour lutter efficacement contre le mauvais cholestérol, il faut réduire les acides gras saturés tels que le beurre, le fromage blanc, les viandes rouges, les viandes grasses, les charcuteries…. Privilégiez les viandes maigres, les aliments riches en fibres, les fruits et légumes pour combler les besoins, particulièrement ceux qui suivent :
– Les légumineuses comme les lentilles, les haricots ou les pois chiches, … peuvent réduire le taux de cholestérol total.– Les noix surtout les huiles de noix telles que l’huile d’olive, l’huile de tournesol, de soja, de colza, car ils apportent de l’acide gras insaturé.– L’avocat, fruit riche en phytostérol permet d’augmenter le taux de bon cholestérol et de réduire le taux de mauvais cholestérol.– La pomme riche en pectine agit efficacement sur le cholestérol. Manger 2 à 3 par jour pour un résultat optimal, ne pas éplucher.– Le thé vert diminue également le mauvais cholestérol.– Le vinaigre de cidre (1 cuillère à café) ajouté à du miel (1 cuillère à café) et de l’eau tiède ou chaude est excellent pour réduire le taux de mauvais cholestérol.– Les poissons gras comme le thon, les sardines, le saumon, riches en oméga3 sont à consommer 2 fois par semaine.– Les viandes blanches : préférer les morceaux maigres et sans la peau pour les volailles.
Bouger et faire du sport
Faire du sport permet de lutter contre l’accumulation de masse graisseuse. Le sport renforce aussi les artères et muscle le cœur. Il a été démontré depuis peu que le sport peut faire augmenter le taux de bons cholestérols. Si vous n’êtes pas un grand sportif, pas besoin de courir, 30 minutes de marche rapide par jour suffisent. Préférez les marches à pied pour les petites courses ou pour les trajets assez courts, cela vous fera des exercices en plus.
Conseils
– Ne vous contentez pas de réduire le taux de cholestérol mais faites en une habitude. Une bonne hygiène de vie, permet de prévenir de nombreuses maladies et de rester en forme.
– N’hésitez pas à en parler à votre médecin surtout si vous suivez déjà un traitement.