Conçu par une nutritionniste très prisée des stars hollywoodiennes, le régime McKeith repose sur un régime alimentaire semi-végétarien, ce qui implique d’apprécier particulièrement les fruits et les légumes ! Accompagné d’un peu d’exercice physique, il permet de maigrir efficacement… à condition de pouvoir faire quelques concessions !
Un régime adapté à la personnalité de chacun(e)
Cette diète alimentaire nécessite au préalable une analyse de son comportement alimentaire et de son mode de vie (heures de consommation, activité physique, temps de sommeil, aliments consommés…). Après une semaine d’observation, un bilan de ces pratiques permettra ensuite d’adapter les objectifs à atteindre pendant le régime McKeith. C’est la première étape de cette méthode (la « mise en route »), indispensable avant la seconde phase de 28 jours (celle-ci s’avérant être le « programme de fond »). La troisième phase, la cure de détoxification, ne dure que 2 jours : elle permet au corps d’éliminer les toxines accumulées. Enfin, le programme de la dernière phase, l’étape de consolidation, est davantage personnalisé afin de conserver son poids de forme sur le long terme.
Mal s’alimenter engendre des inconvénients majeurs
Le régime McKeith tente de faire prendre conscience qu’une mauvaise alimentation débouche sur de nombreux désagréments : accélération du vieillissement, prise de poids, fatigue et manque de tonicité, troubles digestifs… C’est pourquoi il faut non seulement faire attention à ce que l’on mange, mais aussi suivre régulièrement une cure détox reposant sur une alimentation saine (jus de citron, jus purifiant de fruits et de légumes, tisane, crudités…) et effectuer des exercices physiques réguliers (comme la marche, la natation ou le vélo pour éliminer les toxines), avec une consommation d’eau suffisante (pour drainer l’organisme).
Les aliments à éviter
Les aliments et plats à haute valeur calorique ou peu nutritionnels (pizza, hamburger, croque-monsieur, viennoiserie, pâtisserie, crème glacée…) sont à bannir du régime McKeith. Certaines catégories sont également à supprimer, comme les produits raffinés (trop sucrés), les mauvais sucres (chocolat, biscuits, pâtes, riz, pain blanc…) et les mauvaises protéines (viande rouge, produits laitiers…), les mauvaises graisses (beurre, fromage, charcuterie…), le café et l’alcool. Tous ces produits sont à remplacer par des aliments naturels, comme les fruits et légumes, le pain complet, les légumes secs et le soja, les fruits de mer, les oléagineux, les poissons gras et les tisanes de plantes.
Maigrir au quotidien avec McKeith
Pour préparer ses menus et profiter optimalement des résultats de cette diète, certaines précautions s’imposent, notamment quant à l’association de certaines familles d’aliments. Ainsi, l’association des protides et des glucides au cours d’un même repas est à éviter car leurs enzymes se « cannibalisent » (il faut attendre 2h entre la consommation de glucides puis de protides, et 3h entre la consommation de protides puis de glucides). Les fruits sont à manger une demi-heure avant ou après un repas (pour éviter la fermentation) et les légumes peuvent s’associer sans souci avec des protides ou des glucides. Pour vous aider, vous trouverez facilement des exemples de menus.
Cette méthode, plutôt équilibrée, attire l’attention sur les bons et mauvais aliments. Pour approfondir la question, la nutritionniste McKeith présente une émission (« Vous êtes ce que vous mangez », tiré d’un livre à succès).