Les entréesRecettes minceur

Recette de poireaux vinaigrette light

recette-de-poireaux-vinaigrette
Cuisine traditionnelle

Le poireau en vinaigrette est une recette classique française familiale, facile et rapide à préparer. C’est un légume light de choix en accompagnement d’un petit feuilleté ou d’une tarte salée. Les poireaux en vinaigrette au thermomix plairont à tous les convives et feront le bonheur des papilles. Vous êtes en plein régime amincissant ou végétarien, essayez cette recette light. Savoureuse et diététique, elle lutte contre la rétention d’eau et élimine le stress.

Avec une recette de poireaux en vinaigrette vegan, profitez des bienfaits des légumes. Cuit à la vapeur, dans un cookeo ou au four et nappé de sauce vinaigrette, ce mets est un vrai régal dont on ne se lasse pas. Pour la vinaigrette, on peut ajouter un jus de citron, de pamplemousse, des agrumes faibles en calories et du gingembre râpé pour plus de saveurs. A propos de notre recette light, on y mettra une petite cuillère à soupe de moutarde pour en relever le goût. Par ailleurs, c’est un condiment très peu calorique de même que le fromage blanc à 0%.

Peu calorique, faible en matière grasse mais riche en fibres, le poireau apporte à notre corps les vitamines et minéraux nécessaires dont le calcium, le fer et le magnésium entre autres. C’est un coupe-faim naturel efficace. Il procure une sensation de rassasiement car ses fibres apaisent l’estomac. De même, cette recette healthy, goûteuse et vegan fera le bonheur des personnes ayant le diabète. En effet, le poireau est un remède naturel qui va contrôler le taux d’insuline.


Indications

Difficulté

Difficulté

1

Nombre de personnes

Personnes

4

Temps de cuisson

Cuisson

0 min.

Temps de préparation

Préparation

10 min.

Calories pour 1 assiette

360 kcal 540 kcal

Ingrédients


Préparation

  1. Se saisir des poireaux Après avoir lavé les poireaux, il faudra les effeuiller et les fendre avant de les cuire dans une cocotte en y mettant une pincée de gros sel.
  2. Faire la sauce Pour concocter la sauce d’accompagnement, prenez un saladier et mettez-y tous les ingrédients. Puis mélangez-les.
  3. Dressage du plat Prendre les poireaux et les mettre dans chaque assiette puis badigeonner la sauce dessus. Servir et bon appétit !

Cette recette est un plat très simple, vite-fait, tout à fait detox et riche en goût. Il entre donc dans le cadre d’un régime dukan. Elle est facile à suivre pour maigrir et manger équilibré sans compter les calories et sans sensation de faim.


Cette recette vous plaît ?

Je donne une note :
0 commentaire
Rédiger un commentaire
Application Anaca3 1er scan minceur
Le blog Anaca3 : Questions fréquentes

Ce BLOG a pour objet de présenter des sujets grand public et est essentiellement orienté sur l'alimentation, le sport et la minceur.

Les sujets du BLOG et les informations qu'ils contiennent sont rédigés par nos équipes ou, le cas échéant, par des rédacteurs externes. Les rédacteurs n'étant pas des professionnels de santé, de la diététique, de la nutrition ou du sport, les sujets et les informations sont rédigés, de manière générique, à partir de sources variées (sites internet, presses spécialisées, encyclopédies).

L'exactitude ou l'exhaustivité des informations que les sujets contiennent ne pouvant être garanties par les auteurs ou par nous, n'hésitez pas, si vous relevez des erreurs ou des omissions, à nous en informer en nous écrivant directement en cliquant ici.

D'une manière générale, le contenu du BLOG s'adresse à toute personne ayant un mode de vie sain et une alimentation variée et équilibrée.

Le contenu des sujets et du BLOG en général constitue un contenu d'ordre général, à caractère informatif, n'ayant pas vocation à s'appliquer à des cas particuliers.

Les sujets du BLOG et les informations qu'ils contiennent sont donc rédigés en s'adressant à des personnes ne présentant aucune contre-indication de quelque nature que ce soit.

Il nous paraît important de rappeler que les sujets et les informations présents sur le BLOG ne sauraient se substituer à des conseils ou des avis qui pourraient vous être délivrés notamment par des professionnels de la santé, de la diététique, de la nutrition ou du sport. Seuls des professionnels dans les matières concernées auront les qualifications et compétences requises pour vous informer de manière circonstanciée sur des sujets qui seraient traités de manière générale par le BLOG.

Ce BLOG ne prétend pas se substituer aux conseils et avis qui pourraient vous être délivrés par des professionnels. Nous vous recommandons d'être particulièrement vigilant(e) si votre état nécessite un suivi particulier (notamment mais non limitativement grossesse, allaitement, intolérances, allergies, obésité, maigreur excessive, pathologies diverses etc.). D'une manière générale nous vous recommandons de ne suivre aucun avis et/ou conseil qui serait éventuellement contenu dans un sujet du BLOG ou dans n'importe quelle autre source sans vous être préalablement assuré qu'aucune contre-indication ne vous est applicable.

A l'exception des sujets dont l'objet porte spécifiquement sur un produit ANACA3, il n'existe aucun lien direct entre les sujets du BLOG, les informations qu'ils contiennent et les produits ANACA3 disponibles sur la boutique.

Pour toute question relative à nos produits, nous vous invitons à vous rendre sur la boutique en cliquant ici.

Dans l'hypothèse où vous utiliseriez déjà ou souhaiteriez utiliser l'un de nos produits en complément de ce BLOG, nous vous recommandons de consulter un professionnel de santé, de la diététique, de la nutrition ou du sport afin de vérifier avec lui si les conseils ou informations que vous désirez suivre sont compatibles avec les produits ANACA3, votre régime et votre état de santé.

Soucieux d'apporter à nos lecteurs la meilleure information, nous sommes à l'écoute attentive de vos questions, remarques et commentaires.

Nous avons donc mis en place un formulaire dédié pour répondre à vos demandes, vos réclamations ou vos propositions de correction en cliquant ici.

Pour votre santé, évitez de grignoter entre les repas - www.mangerbouger.fr

Anaca3 est une marque de compléments alimentaires, infusions, cosmétiques et dérivés. Les résultats individuels peuvent varier. Les produits doivent être utilisés dans le cadre
d'un mode de vie sain et ne pas être utilisés comme substituts d'un régime alimentaire varié et équilibré.