Lorsque l’on veut maigrir, le terme « à volonté » nous fait douter. Que peut-on manger sans se priver ? Pour perdre du poids sans restriction et faire du bien à son organisme, les légumes sont les atouts minceur incontestables !
Manger beaucoup de légumes pour mincir ?
Bourrés de nutriments et de minéraux, ils font du bien à notre corps et lui fournissent l’énergie nécessaire pour rester actif toute la journée. Pensez à consommer des légumes de saison et de qualité: même à volonté, ça ne fait pas grossir !
L’avantage des légumes, c’est qu’ils facilitent la digestion et empêchent ainsi notre organisme de stocker. Peu caloriques, ils sont les meilleurs alliés pour les envies de grignotage et on n’a pas à se demander quand les manger.
La cure de légumes à volonté, c’est la solution idéale pour maigrir rapidement en osant les mélanges inédits.
L’inconvénient principal lorsque l’on veut maigrir, c’est le sentiment de se priver. Pourtant, mincir ne devrait pas être une lutte mais plutôt avoir de la bienveillance envers son corps. Les légumes sont riches en eau et en fibres. Certains même ne contiennent quasiment pas de calorie : on peut ainsi en manger jusqu’à satiété et se débarrasser du sentiment pénible de la privation.
Top 6 des légumes à consommer, sans se priver?
Pour perdre du poids, les champions du régime côté légumes sont :
- les carottes ,riches en vitamines et en fibres, elles jouent un rôle primordial pour le bon fonctionnement digestif
- le céleri, réputé pour ses propriétés antioxydantes et diurétiques, il est un véritable allié santé et minceur dans la plupart des régimes
- les aubergines, elles ont le don naturel d’absorber les graisses de votre corps
- les courgettes, pauvre en calories, elles ont le pouvoir d’améliorer l‘élimination des graisses et des toxines.
- Le poivron, riche en vitamines et oligo-élements active le drainage de votre organisme
- Le chou frisé, pauvre en calories mais riche en vitamines C , il est un allié idéal pour limiter le risque de carences pendant un régime.
Avec ces quelques légumes, impossible de grossir et il en existe des dizaines d’autres. En cuisine, avec un peu d’imagination, on peut les associer à sa guise, innover et composer soi-même sa recette minceur préférée. Il faut surtout varier les plaisirs, même avec les légumes, car c’est manger toujours la même chose qui fait grossir.
Astuces pour ne pas se lasser pendant ce régime
La clé pour éviter la monotonie, c’est de jouer avec les épices et les herbes aromatiques : curry , paprika , curcuma , basilic , persil ,ciboulette …
Pensez également à varier les types de préparation de vos légumes : crus en salade ou en bâtonnets à croquer, fricassés à la poêle, en ratatouille ou en tartinades … En potage, c’est économique puisque l’on peut préparer de grandes quantités. Un smoothie de légumes entiers dès le petit-déjeuner, c’est toujours plus consistant qu’un jus de fruits.
Enfin, pour éviter les carences, pensez aux lentilles vertes. Elles sont composées de protéines végétales et elle rendront vos salades plus équilibrées d’un point de vue nutritionnel.