Quand on parle de fruits rouges, on parle généralement des fraises, des framboises, des mûres, des myrtilles, des groseilles ou encore des cerises et du cassis. Regroupés en infusion, les fruits rouges sont un véritable régal pour les papilles ! Grâce à leur faible apport en calories, ils permettent également de mincir tout en se faisant plaisir.
Maigrir avec une infusion fruits rouges
Suivant la composition de fruits rouges que l’on choisit, on peut consommer entre 30 et 50 kcal pour 100 grammes de fruits rouges. Les fruits rouges sont donc parmi les fruits possédant le moins de calories que l’on puisse trouver. Bien entendu, certains fruits rouges, comme les fraises, les groseilles ou les framboises ont un bilan calorique bien plus faible que d’autres fruits rouges.
Pour une infusion, on y associe de l’hibiscus, qui possède des propriétés lui permettant d’avoir un effet sur la perte de graisse. On a donc tout intérêt à boire des infusions fruits rouges le soir si l’on veut maigrir et sont particulièrement adaptés à un régime Dukan.
Autres vertus des fruits rouges sur l’organisme
Outre leurs effets bénéfiques pour la perte de poids, les fruits rouges ont bien d’autres bienfaits. Le premier d’entre eux est leur richesse en antioxydants. Si les antioxydants jouent un rôle dans la perte de poids, ce rôle est indirect. Ils aident en effet l’organisme à garder son énergie, en faisant mieux fonctionner les organes et les défenses immunitaires. Ainsi, l’énergie accumulée grâce aux fruits rouges permettra au corps de mieux agir contre les graisses.
De plus, les antioxydants vous accompagneront toute la journée afin que vous puissiez exercer une activité physique. Ils aident également à ralentir le processus de vieillissement de la peau et à favoriser la circulation du sang. Les fruits rouges sont également d’une grande aide pour la femme enceinte grâce à son apport en fibres.
Comment faire une infusion fruits rouges ?
Il y a deux types d’infusion fruits rouges : les infusions avec des arômes de fruits rouges et les infusions avec des morceaux de fruits rouges.
Infusions avec arômes de fruits rouges
- Couper 1 pomme en dés
- Cuire de l’eau dans une casserole jusqu’à ébullition
- Y mettre les dés de pomme et des fleurs d’hibiscus
- Enfin, ajouter quelques gouttes d’arômes de fruits rouges dans la casserole
- Laisser mijoter pendant environ 20 minutes à feu moyen
- Filtrer l’infusion à l’aide d’un tamis et verser le breuvage dans une tasse !
Infusions avec morceaux de fruits rouges
Pour cette recette, répétez les étapes citées ci-dessus, mais baissez simplement le pourcentage de pommes pour ajouter des morceaux de fruits rouges à la place. Choisissez des fraises, des framboises et des cerises, ainsi que de la canneberge, riche en antioxydants.
On l’a vu, vous pouvez consommer des infusions fruits rouges en toute sécurité pour votre régime et pour votre santé ! Les antioxydants contenus dans les fraises et autres framboises sont bons pour votre corps et pour votre moral grâce à leur apport énergétique.