Le citron n’est pas seulement un agrume riche en vitamine C et en antioxydants : c’est également un excellent allié minceur qui a des effets surprenants dans le cadre d’un régime (perte de poids mais également élimination des toxines et augmentation de la vitalité).
Se désintoxiquer avant d’entreprendre son régime citron
Avant de se mettre aux menus du régime citron, il est indispensable de « désintoxiquer » son organisme. Une seule journée suffit pour purifier le système digestif, en le débarrassant de des toxines qui l’empêchent de bien fonctionner. Pourquoi procéder ainsi ? Tout simplement parce qu’en état de privation, comme c’est bien souvent le cas pendant un régime, le corps a tendance, contrairement à ce que l’on pourrait croire, à produire davantage de déchets. Il faut donc consommer beaucoup d’aliments naturels (soupe de légumes) mais également de l’eau et de la citronnade (faite maison) à la veille de débuter son régime citron, afin d’aider son corps à mieux drainer et éliminer ces substances nocives.
Une semaine de petit-déjeuner « citron »
Chaque jour débute de la même façon : dès le lever, il faut boire un jus de citron dilué dans un verre d’eau chaude.
Lundi : un bol de salade de fruits agrémenté d’un yaourt maigre et de deux cuillères de flocons d’avoine, accompagné d’un verre de lait bio ou de soja (30cl)Mardi : un œuf poché accompagné d’une tomate cuite au grill, avec deux tranches grillées de pain complet beurrées, une pomme et un verre de laitMercredi : un petit bol de fraises et de framboises avec 30cl de lait agrémenté de deux cuillères de flocons d’avoine et d’une nectarineJeudi : un milk-shake à la banane (lait, yaourt, banane et raisins secs) avec deux tranches grillées et légèrement beurrées de pain completVendredi : un œuf dur et une tomate coupés en rondelles et déposés sur une tranche de pain de seigle, une demi-douzaine de framboisesSamedi : idem que lundiDimanche : un bol de céréales complètes avec des fruits frais, des graines et du lait, accompagné d’un verre de jus de pomme
Une semaine de déjeuner « citron »
Lundi : une soupe de légumes avec un sandwich de pain complet au fromage blanc et fromage râpéMardi : une salade confectionnée avec 3 cuillères (de chaque) de haricots blancs, pois chiches et haricots rouges, quelques tomates cerise et un poivron vert, assaisonnée d’un jus de citron et accompagnée d’une tranche de pain complet, d’une salade verte à la ciboulette et d’un kiwiMercredi : une salade chaude de haricots secs avec un petit pain complet beurré et un yaourt natureJeudi : une assiette de haricots avec une pomme de terre (cuite en robe des champs) accompagnée d’une salade verte avec du fromage râpé et une poireVendredi : un sandwich avec du saumon fumé agrémenté de concombre et de yaourtSamedi : un avocat aux crevettes, une salade verte assaisonnée de citron, de vinaigre balsamique et d’huile d’olive, une pommeDimanche : une pizza végétarienne
Une semaine de dîner « citron »
Lundi : un filet de poisson ou de poulet arrosé d’un jus de citron et d’huile d’olive, avec des légumes verts et graines de sésame sautés au wok, et une pêche cuite à la cannelle accompagnée d’une boisson chaude au citronMardi : un ragoût de légumes variés avec une banane au chocolat noir (2 carrés fondus)Mercredi : un filet de saumon au citron cuit au four accompagné de légumes variés vapeur et une boule de glace au chocolat parsemée de noix concasséeJeudi : un poivron farci et une pomme au four à la cannelle et au sirop d’érableVendredi : des pâtes au maïs et au thon avec des légumes vapeur au citron, accompagnées d’une compote aux fruits secsSamedi : une omelette au fromage et aux champignons avec des légumes vapeur et une banane avec des fraisesDimanche : un risotto et une salade de fruits rouges
Avec ces menus de régime citron, votre taille devrait rapidement s’affiner sans pour autant perdre de votre vitalité !
