La menthe poivrée est un aliment bon pour la santé. Sa consommation est connue pour favoriser une perte de poids rapide et contrer la sensation de faim. Plus qu’un coup de pouce à un régime, cette menthe possède avant tout des qualités gustatives uniques ! Alors, de quelle façon utiliser la menthe poivrée lors d’un régime ?
Les bienfaits de la menthe poivrée pour l’organisme
La menthe poivrée est avec la menthe verte l’un des types les plus courants de menthe. On peut la trouver dans toutes les pharmacies ou herboristeries, ou même la faire pousser chez soi ! Couramment utilisée en infusion ou en aromate pour assaisonner salades et plats cuisinés, elle possède un goût reconnaissable entre mille, légèrement plus prononcé que la menthe verte. Grâce son apport important en antioxydants, la menthe poivrée est un aliment qui aide à lutter contre les radicaux libres responsables de nombreuses maladies.
Les principales qualités de la menthe poivrée :
- Antioxydants : tannins, flavonoïdes
- Vitamine C
- Enzymes qui favorisent la digestion
Un coupe-faim naturel
On peut utiliser la menthe poivrée sous forme d’inhalation avant les repas pour accélérer la sensation de satiété et diminuer ainsi son apport en calories. Des études ont également montré que cette façon de consommer la menthe stimulait la capacité de concentration et les facultés intellectuelles.
La menthe poivrée favorise le drainage
Grâce à de puissantes propriétés drainantes, cette plante aromatique stimule l’action du foie, des reins ainsi que des intestins. L’élimination de toxines s’en trouve donc accélérée : si vous avez décidé de donner un coup de pouce à votre régime grâce à la menthe poivrée, buvez donc plus d’eau que d’habitude.
L’huile essentielle de menthe poivrée, un concentré à ne pas mettre entre toutes les mains !
L’huile essentielle de menthe poivrée est couramment pour aromatiser des produits alimentaires ou des boissons, ainsi que pour parfumer certains produits cosmétiques. Son goût délicieux et prononcé cache une infinité de qualités nutritionnelles qui en font un allié santé d’exception.Elle agit efficacement contre la plupart des troubles d’ordre digestifs :
- antiseptique intestinal
- Diminue les troubles liés à la digestion : ballonnements et flatulences
- soulage les douleurs engendrées par le syndrome du colon irritable
A noter, la menthe poivrée sous forme d’huile concentrée possède des effets puissants qui ne conviennent pas aux enfants ni aux femmes enceintes. En revanche, la consommation sous forme d’ingestion classique, en ingrédient, est excellente !
Maigrir grâce à la menthe poivrée ?
Comme de nombreuses plantes, la menthe poivrée peut être un partenaire efficace de votre régime, notamment en vous permettant de réguler votre appétit et de vous aider à digérer. Toutefois, n’abusez pas de ses bienfaits et prenez conseil afin de respecter certaines doses.