Boissons & alcoolsLes thés et infusionsNutrition minceur

Le thé matcha fait-il maigrir ?

Le thé matcha fait-il maigrirLe thé matcha fait-il maigrir

Très à la mode en France depuis quelques années, le matcha a la réputation de faire perdre du poids. Dans les faits, la poudre verte n’a pas ce pouvoir-là, mais elle peut – lorsqu’elle est associée à des exercices réguliers et une alimentation équilibrée – aider à retrouver la ligne.

Application Anaca3 1er scan minceur

Pas une potion magique, mais un allié pour brûler des calories

J’ai entendu dire que le matcha avait des vertus amaigrissantes, est-ce vrai ? vous demandez-vous. Tout d’abord, c’est quoi le matcha ? C’est un thé vert qui se présente sous forme de poudre que l’on mélange à l’eau pour le boire.

Il ne s’agit donc pas d’une infusion. Parce que le matcha est ainsi intégralement ingéré, l’action bénéfique de ses nutriments est renforcée.

Aussi sa haute concentration en chlorophylle est-elle excellente pour tout le système digestif. En améliorant le fonctionnement du côlon, du foie et de l’estomac, elle détoxifie l’organisme et peut favoriser l’amincissement.

De plus, riche en EGCG, le matcha agit sur le métabolisme. Les catéchines qu’il renferme augmentent votre dépense énergétique. Véritable brûle-graisse naturel, le matcha évite ainsi de stocker des graisses. Avec 2 cals par tasse, le matcha est un bon complément alimentaire dans un régime global.

Les autres bienfaits du matcha sur le corps et l’esprit

Ami de votre ligne, le matcha possède d’autres avantages. Riche en antioxydants, il fortifie l’immunité des cellules du corps. Ainsi, une consommation régulière prévient le développement de certains cancers et de maladies chroniques comme le diabète ou l’hypertension.

Il retarde par ailleurs l’apparition des signes de vieillissement en favorisant le renouvellement cellulaire. Le matcha est aussi très bon pour l’esprit grâce au mélange réussi de caféine et de L-Théanine, un acide aminé aux effets relaxants, qu’il contient. Moins excitant que le café, il stimule durablement la concentration et la mémoire.

La L-Théanine agit également sur l’humeur en augmentant les taux de dopamine et de sérotonine dans le cerveau. Le matcha peut ainsi contribuer à réduire le stress, souvent source de prise de poids. Il est toutefois préférable de se limiter à deux tasses par jour en raison de ses propriétés énergisantes.

Comment préparer le matcha ?

Comment préparer son matcha ? Véritable cérémonie au Japon, la préparation du matcha nécessite des ustensiles dédiés. Ainsi vous faut-il vous procurer un chashaku (cuillère en bambou) et un chasen (fouet japonais).

Où trouver du matcha, son chashaku et son chasen ? Ils sont disponibles sur Amazon.fr ou dans des boutiques en ligne spécialisées. Petite astuce : choisissez votre chasen avec beaucoup de brins.

Plus ils sont nombreux, plus ils sont fins, et plus votre matcha sera aéré et crémeux. Sachez encore que le matcha se conserve dans un pot fermé, à l’abri de l’humidité et de la chaleur.

Avec votre chashaku, prenez une cuillerée de matcha (1 gramme) et déposez-le dans un bol. Faites bouillir 70 ml d’eau et attendez cinq minutes qu’elle soit à 70-80 °C (pour ne pas brûler les nutriments du matcha). Versez l’eau sur la poudre et mélangez doucement avec votre fouet en dessinant des W avec votre main. L’ensemble doit devenir crémeux et une légère mousse se former à la surface. Votre matcha est fin prêt.

Si sa consommation s’inscrit dans un programme minceur général, alliant activités physiques et alimentation raisonnée, le matcha se révèle être un véritable atout pour mincir.

Articles relatifs
0 commentaire
Rédiger un commentaire
Le blog Anaca3 : Questions fréquentes

Ce BLOG a pour objet de présenter des sujets grand public et est essentiellement orienté sur l'alimentation, le sport et la minceur.

Les sujets du BLOG et les informations qu'ils contiennent sont rédigés par nos équipes ou, le cas échéant, par des rédacteurs externes. Les rédacteurs n'étant pas des professionnels de santé, de la diététique, de la nutrition ou du sport, les sujets et les informations sont rédigés, de manière générique, à partir de sources variées (sites internet, presses spécialisées, encyclopédies).

L'exactitude ou l'exhaustivité des informations que les sujets contiennent ne pouvant être garanties par les auteurs ou par nous, n'hésitez pas, si vous relevez des erreurs ou des omissions, à nous en informer en nous écrivant directement en cliquant ici.

D'une manière générale, le contenu du BLOG s'adresse à toute personne ayant un mode de vie sain et une alimentation variée et équilibrée.

Le contenu des sujets et du BLOG en général constitue un contenu d'ordre général, à caractère informatif, n'ayant pas vocation à s'appliquer à des cas particuliers.

Les sujets du BLOG et les informations qu'ils contiennent sont donc rédigés en s'adressant à des personnes ne présentant aucune contre-indication de quelque nature que ce soit.

Il nous paraît important de rappeler que les sujets et les informations présents sur le BLOG ne sauraient se substituer à des conseils ou des avis qui pourraient vous être délivrés notamment par des professionnels de la santé, de la diététique, de la nutrition ou du sport. Seuls des professionnels dans les matières concernées auront les qualifications et compétences requises pour vous informer de manière circonstanciée sur des sujets qui seraient traités de manière générale par le BLOG.

Ce BLOG ne prétend pas se substituer aux conseils et avis qui pourraient vous être délivrés par des professionnels. Nous vous recommandons d'être particulièrement vigilant(e) si votre état nécessite un suivi particulier (notamment mais non limitativement grossesse, allaitement, intolérances, allergies, obésité, maigreur excessive, pathologies diverses etc.). D'une manière générale nous vous recommandons de ne suivre aucun avis et/ou conseil qui serait éventuellement contenu dans un sujet du BLOG ou dans n'importe quelle autre source sans vous être préalablement assuré qu'aucune contre-indication ne vous est applicable.

A l'exception des sujets dont l'objet porte spécifiquement sur un produit ANACA3, il n'existe aucun lien direct entre les sujets du BLOG, les informations qu'ils contiennent et les produits ANACA3 disponibles sur la boutique.

Pour toute question relative à nos produits, nous vous invitons à vous rendre sur la boutique en cliquant ici.

Dans l'hypothèse où vous utiliseriez déjà ou souhaiteriez utiliser l'un de nos produits en complément de ce BLOG, nous vous recommandons de consulter un professionnel de santé, de la diététique, de la nutrition ou du sport afin de vérifier avec lui si les conseils ou informations que vous désirez suivre sont compatibles avec les produits ANACA3, votre régime et votre état de santé.

Soucieux d'apporter à nos lecteurs la meilleure information, nous sommes à l'écoute attentive de vos questions, remarques et commentaires.

Nous avons donc mis en place un formulaire dédié pour répondre à vos demandes, vos réclamations ou vos propositions de correction en cliquant ici.

Pour votre santé, évitez de grignoter entre les repas - www.mangerbouger.fr

Anaca3 est une marque de compléments alimentaires, infusions, cosmétiques et dérivés. Les résultats individuels peuvent varier. Les produits doivent être utilisés dans le cadre
d'un mode de vie sain et ne pas être utilisés comme substituts d'un régime alimentaire varié et équilibré.