Véritable allié minceur et bien-être, le raisin vert est un fruit riche en vitamines, minéraux et antioxydants. On le déguste à toute heure de la journée et on peut même en faire une cure sur plusieurs jours pour perdre du poids.
Le raisin vert est-il un allié minceur ?
Le raisin vert ne fait pas grossir puisqu’il contient à peine 70 calories pour 100 grammes.
Malgré une haute teneur en sucres rapides, le fait de penser que le raisin vert fait prendre du poids est une idée reçue. Bien au contraire, son avantage principal est que le raisin vert vous aidera à maigrir rapidement.
Grâce à sa richesse en eau et en fibres, le raisin vert et ses vertus diurétiques vous permettra de mincir tout en purifiant votre organisme et notamment le foie et les intestins. Quand les manger ? Et bien tout simplement vers la fin de l’été et pendant l’automne, à la saison du raisin !
Faire une cure de raisin vert sans grossir
Plutôt que de parler de régime, on parle de diète ou de cure. La cure de raisin vert peut se faire pendant un ou deux jours, maximum une semaine pour ne pas subir d’inconvénient. C’est quoi le concept ? Pendant toute la durée de votre diète, vous ne consommez que du raisin ! Et ce, matin midi et soir et pendant les moments de la journée où vous sentez la faim revenir.
Pour les quantités, l’idéal c’est de consommer un à deux kilos de raisin vert par jour en grignotant les grains toutes les trois heures environ. Il convient de boire de l’eau en même temps ou du jus de raisin mais votre diète ne se compose que de raisin. Pour profiter de tous les bienfaits, on privilégie évidemment le raisin bio !
On en use et on en abuse pour maigrir. Et si on peut le déguster tel quel, on peut aussi l’intégrer à une recette de dessert ou même de plat pour plus d’originalité comme une caille rôtie au raisin vert.
Les atouts santé du raisin
En plus d’être riche en eau et en sucres rapides, le raisin est un véritable concentré d’énergie. Il contient de la vitamine B ainsi que de nombreux minéraux qui participent au bon fonctionnement de l’organisme. Puissant antioxydant, il protège en outre le système cardiovasculaire.