Originaire d’Inde, le tamarin reste peu connu dans nos contrées. Issu du tamarinier, ce fruit détient des vertus étonnantes qui n’ont rien à envier aux fruits que l’on consomme quotidiennement. Et si on en parlait ?
Sous quelle forme est utilisé le tamarin ?
Le tamarin se décline sous toutes les coutures possibles : en décoctions, infusions, poudres, tisanes, macération, comprimés, confitures, gélules, ampoules, gels, sirops, jus. On utilise l’écorce et la pulpe du fruit.
La composition du tamarin
Vous êtes curieuse de connaître la constitution de ce fruit ? La curiosité a raison de vous ! Celui-ci est composé de bon nombre de minéraux parmi lesquels le fer, le calcium, le phosphore, le sodium, le potassium. Il contient d’autres composants comme la pectine, des sucres simples, des acides ascorbiques. Il détient des huiles essentielles : le géraniol et la limonène. Il est riche en vitamines B1, B2, B3, C et B11.
Tamarin et régime
Vous vous demandez si le tamarin pourrait vous faire grossir ? La présence de vitamine B11 (ou carnitine) favorise l’élimination des lipides dans l’organisme. Le tamarin constitue donc un brûle graisse naturel efficace !La vitamine B3 (ou niacine) équilibre le système nerveux, réduit les signes de fatigue et aide au bon maintien des fonctions physiologiques, le tout additionné d’un effet apaisant pour le corps et l’esprit.Le tamarin est beaucoup utilisé en médecine ayurvédique et chinoise. Il favorise une bonne digestion, et est un excellent laxatif. Il intervient dans les troubles digestifs tels que les ballonnements, les flatulences et la constipation. La présence de tanins aide au déstockage des graisses et favorise la perte de poids.La pectine que contient le tamarin représente un coupe-faim idéal. Les sucres et les graisses se retrouvent piégés pour être évacués par la voie intestinale.Rien n’est encore complètement prouvé, mais les feuilles du tamarinier pourraient diminuer le taux de glucose dans le sang et agiraient contre le mauvais cholestérol.
Le tamarin contient-il d’autres propriétés médicinales ? Il s’avère aussi redoutable comme antifongique, bactéricide et cicatrisant. Il est conseillé en cas de troubles urinaires, de problèmes respiratoires (excellent expectorant) et il est aussi préconisé en prévention du vieillissement cutané. Il calme les problème cutanés (infections, dermatites, plaies), la fièvre, la conjonctivite… Cette plante est aussi reconnue pour aider à lutter contre la dépression et l’hypertension artérielle.
Comment utiliser le tamarin ?
Vous trouverez le plus souvent le tamarin sous forme de gélules, de tisane ou bien de sirop. Référez-vous aux étiquettes et suivez scrupuleusement les indications.
Vous vous demandez s’il y a des précautions particulières à prendre ? Respectez bien les posologies, le tamarin étant laxatif vous risquez des troubles du transit et une sensibilité accrue au niveau des intestins ! Aucune interaction n’est connue à ce jour mais dans le doute, informez votre pharmacien ou votre médecin en cas de traitement en cours. Dans le cas où vous êtes enceinte ou allaitante, parlez-en également à votre médecin.
Le tamarin ne vous fera donc pas grossir, au contraire ! Consommé avec modération, et en alliance à une bonne hygiène alimentaire et une activité sportive régulière, il sera un allié de choix si vous souhaitez perdre du poids ! On s’y met ?