Les boissons alcoolisées ont un apport énergétique fort, provenant de l’alcool en lui-même et des sucres qu’elles contiennent. Pour cette raison, elles sont à consommer avec la plus grande modération, pour votre santé et pour respecter votre régime. Parmi ces boissons, les alcools forts peuvent avoir un effet redoutable sur la ligne si vous en faites une habitude. Le rhum par exemple doit être réservé aux moments conviviaux si vous ne voulez pas avoir une très mauvaise surprise lorsque vous montez sur la balance.
Quelle est la valeur calorique du rhum ?
Les alcools sont souvent pointés du doigt pour leur fort apport énergétique qui les rend incompatible avec un régime strict. Certains d’entre eux sont relativement peu caloriques, comme par exemple les vins tandis que d’autres apportent à l’organisme une véritable surcharge énergétique. Le rhum appartient à la seconde catégorie. Si vous le consommez pur, un petit verre de 45 ml apportera à votre organisme une centaine de calories. Ce chiffre peut être doublé voire même triplé si vous le consommez sous forme de cocktail. L’apport calorique du rhum est important car il comporte un haut degré d’alcool, généralement compris autour de 40°. Or, chaque gramme d’alcool apporte à l’organisme 7 calories. A cela il faut ajouter tous les sucres présents dans la boisson. le rhum est-il calorique ? Il n’y a aucun doute quant à la réponse, c’est oui.
L’alcool, un véritable piège pour la ligne
Le rhum est un alcool très sucré et son goût peut rapidement être addictif. Méfiance, car si un unique verre au moment de l’apéritif aura peu d’impact sur votre régime, on ne peut en dire autant si vous en buvez quatre et que vous jetez ensuite votre dévolu sur un bol de chips, un bocal d’olives ou sur des tranches de saucisson, des petites bombes caloriques que l’on trouve fréquemment sur les tables de l’apéritif. De plus, le rhum étant un alcool fort, sa consommation est à limiter car en boire régulièrement est mauvais pour la santé.
La question des cocktails à base de rhum
Un cocktail fait-il grossir ? Pour la plupart d’entre eux, il est vrai que leur fort apport calorique n’est pas vraiment compatible avec un régime. Ainsi, une Pina Colada, un délicieux mélange à base de rhum, de jus d’ananas et de crème de coco, a un apport calorique compris autour de 200 ce qui est énorme. Pour prendre un cocktail au rhum sans trop d’arrière pensée, il est préférable d’opter pour un mojito légèrement moins calorique (150 cal) ou pour un cocktail à base de rhum, d’eau gazeuse de fruits frais comme des mûres, du melon et du citron.
Le rhum est à limiter le plus possible dans le cadre d’un régime. Vous pouvez en utiliser en très petites quantités si vous voulez faire un gâteau ou préparer un grog quand vous êtes malade. S’il est consommé sous forme de cocktail, il est primordial que ce petit plaisir reste très exceptionnel car cet alcool fort peut faire rapidement grossir.