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L’iode fait-il maigrir ?

L'iode fait-il maigrir ?
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Avec son petit goût salin qui emmène en voyage à la mer en une bouchée, l’iode est un apport rare et singulier que l’on ne retrouve pas dans n’importe quel aliment. Mais en plus de sa saveur si particulière, l’iode a-t-il de réelles propriétés pour notre santé ? Peut-on maigrir grâce à l’iode ? Focus.

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L’iode, qu’est ce que c’est ?

Avant de savoir où trouver l’iode, il est bon de réaliser ce qui se cache réellement derrière ses quatre petites lettres. Concrètement, il s’agit d’un élément chimique plutôt rare et que l’on retrouve avant tout au centre de la terre et même dans le système solaire à la 47e place. Il doit son nom au grec qui veut dire littéralement acre, en référence aux vapeurs acides qu’il peut laisser échapper. Plus qu’un élément chimique, l’iode est un oligo élément assez lourd, que l’on retrouve dans plusieurs aliments tels que le poisson (le bar, la perche, la morue), les algues (c’est d’ailleurs le premier endroit où on en a découvert), le sel évidemment, les fruits de mer mais aussi dans le lait, puisque les mamelons des vaches sont nettoyés avec des machines possédant de l’iode. L’iode dans les aliments apparaît toujours en petit quantité et n’a que des effets positifs sur l’organisme s’il est consommé avec modération.

Les propriétés de l’iode

Dans une certaine mesure (une explosion nucléaire) et en grande quantité, l’iode peut-être mortel puisque fortement cancérigène. En revanche, c’est aussi avec de l’iode sous une autre forme, que l’on pourra se protéger de tout risque sur la santé après une explosion nucléaire. Sous forme d’oligo élément il peut en revanche devenir un bon moyen de soigner certains cancers et principalement celui de la thyroïde. Sous cette forme, notre organisme en a même besoin quotidiennement pour se maintenir en bonne santé et éviter quelques pathologies graves comme des troubles mentaux ou une faible croissance. En une vie, nous consommons en moyenne 4 grammes d’iode ce qui est déjà bien trop pour notre santé. Outre ses performances sur la thyroïde, l’iode est aussi très bon pour le développement du fœtus. En plus des aliments où l’iode est présent naturellement, il est conseillé de manger un peu plus salé pour prévenir toute carence.

Peut-on perdre du poids grâce à l’iode ?

L’iode agissant sur le thyroïde et prévenant donc des différentes maladies qui en découlent (l’hyper-thyroïdite par exemple), cet oligo élément est capable de réduire les risques de prise de poids due à une pathologie de la thyroïde. On ne pourra pas maigrir à proprement parlé grâce à l’iode dans le cadre d’un régime alimentaire visant à faire perdre du poids rapidement, mais en consommer quotidiennement et modérément assure une santé de fer et prévient donc des prises de poids pathologiques.

Je me rappelle donc que l’iode est un oligo élément que je retrouve dans les produits de la mer comme le poisson, les algues ou les fruits de mer, mais aussi dans le sel ou le lait, et que je peux en consommer avec modération au quotidien pour me prévenir d’une pathologie comme le cancer de la thyroïde. L’iode ne fait pas maigrir mais peut m’éviter de grossir.

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