Un nutritionniste britannique a lancé en Grande-Bretagne une nouvelle approche minceur : se servir du miel pour mincir. Ce régime, qui a connu une popularité certaine en 2013 auprès des accrocs au sucré, a commencé récemment à séduire les Français.
Principe de base
A la suite d’une étude orientée sur la métabolisation des sucres, le nutritionniste Mike McInnes est arrivé à une conclusion étonnante : le simple fait de consommer une cuillère à café de miel tous les soirs permettrait de réguler plus facilement les envies de sucre au cours de la journée suivante, peut-être même de les voir disparaître, après un certain temps. Cette approche convient, plus particulièrement, aux personnes ayant pris du poids en raison de leur dépendance au sucré. De plus, le miel étant reconnu pour sa richesse nutritive (vitamines du groupe B, calcium, phosphore, potassium, magnésium), cela constitue un avantage de plus. Durant la période que dure ce régime, il est préférable toutefois de ne pas ajouter de fruits au menu. Le miel, à lui seul, fournira suffisamment de sucre à l’organisme.
Exemple d’une journée Honey Diet
Matin : un verre d’eau chaude additionnée d’une cuillerée de miel et de jus de citron.1 œuf à la coque avec 1 ou deux rôties de pain de blé entier. Café noir ou thé vert.
Midi : salade mixte au thon (doit contenir au moins 5 types de légumes)
Collation : 1 petit yaourt grec avec un filet de miel
Soir : galette végétarienne (aux légumineuses) avec ratatouille maison
Avant d’aller au lit : une petite cuillerée à café de miel (dans un verre d’eau chaude, facultatif).
Pour encore plus d’efficacité
Un jeûne d’une journée par semaine, au miel et à l’eau de source uniquement, permet à l’ensemble des organes principaux de prendre du repos, et cette bonne habitude optimisera votre perte de poids. Attention cependant à votre apport alimentaire du lendemain. Que vos repas soient équilibrés, tant au niveau des portions que des aliments choisis. Par exemple, une source de protéine devrait se retrouver à chacun de vos repas, et des légumes crus ou cuits, faire partie des deux repas suivants. Si vous êtes végétarien, les protéines végétales telles que les légumineuses conviendront très bien.