Régime alimentaire

La phase d’attaque pour bien démarrer son régime

La phase d'attaque pour bien démarrer son régime
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Pour bien démarrer un régime minceur, il est indiqué de commencer par une phase d’attaque aussi appelée « turbo ». Voyons en quoi consiste cette étape.

Application Anaca3 1er scan minceur

Les objectifs visés

Dans la première semaine de la phase turbo, il faut réduire les apports énergétiques tout en privilégiant certains aliments et boire beaucoup d’eau. Ainsi, on surprend l’organisme qui réagit par une perte de quelques kilos (deux à trois kilos). Pour atteindre ce but, on limite de façon optimale les glucides (féculents, fruits et sucres), on augmente les protéines, on favorise les légumes colorés et on consomme des produits laitiers écrémés.

Quels aliments faut-il choisir ?

On opte pour des protéines telles que volaille sans la peau, viande dégraissée, poisson, œufs à la coque ou pochés, jambon blanc maigre, amandes. Les légumes cuits ou crus sont consommés à volonté, sauf ceux qui contiennent de l’amidon ou trop de sucre naturel (pomme de terre, maïs, pois verts, betterave). En phase turbo, on oublie complètement les desserts et, dans la première semaine, pas de collations.

Exemple d’une journée type dans la phase turbo

Petit déjeuner :1 tranche de jambon ou un œuf1 petit yaourt nature avec cannelleThé vert

Dîner et souper :Crudités en entrée avec un peu de vinaigrette au yaourt grec et aneth200 g de poisson au choix ou de viande maigre ou deux oeufsRatatouille maison à volonté ou légumes au gratin (mozzarella écrémé)Thé vert

Les deux autres semaines

Pour continuer à perdre du poids régulièrement, vous pouvez poursuivre la phase turbo pour deux autres semaines, en augmentant quelque peu l’apport calorique journalier. Vous suivez le menu décrit plus haut, en privilégiant les légumes et les protéines maigres, mais en ajoutant peu à peu des glucides. Attention toutefois à ce que les portions en soient réduites pour éviter les pics d’insuline qui favorisent le stockage des graisses.

Exemple d’une journée type dans la phase turbo 2

Petit-déjeuner :1 rôtie de pain intégral ou de blé germé10g de beurre allégé1 portion de fromage frais (Quark, Dama Blanc, Ricotta)Ou une tranche de jambon blanc ou un œuf à la coqueThé vert ou autre boisson non sucrée.

Déjeuner :Salade mixte en entrée150g de viande maigre ou 200g de poissonLégumes cuits à volontéThé vert ou autre boisson non sucrée.

Collation : deux heures plus tard1 petit yaourt avec cannelle ou ½ tasse de compote de pomme non sucrée ou 2 abricots séchés, plus quelques amandes naturelles.

Dîner : Potage léger aux légumes verts ou crudités150g de viande maigre ou 200g de poissonou 1 bol d’un plat aux légumineuses (ex. : chili)Légumes à la vapeur à volontéThé vert ou autre boisson non sucrée.

L’exercice physique pour plus de résultats

Pour optimiser la perte de poids, durant une phase turbo, une activité physique de 30 minutes par jour constitue une solution très efficace. Si vous aimez le sport, pratiquez régulièrement une activité sportive de votre choix, sinon une simple marche dynamique quotidienne est une bonne option. L’important c’est de bouger ; aussi, profitez de toutes les occasions de vous activer : monter un escalier plutôt que prendre l’ascenseur, stationner la voiture plus loin pour marcher jusqu’au bureau, faire vos courses à pied lorsque c’est possible, vous lever régulièrement si vous travaillez en position assise.

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