Les platsRecettes minceur

Flan de courgettes

Flan de courgettes
0

Grand classique des tables familiales, le flan de courgettes est apprécié de tous. Savoureux, léger et rapide il fera l’unanimité auprès de vos enfants et de vos ami(e)s. Très facile à réaliser et très pratique, il peut se manger aussi bien chaud comme froid, en accompagnements ou en plat.

Nombre de calories en moyenne : 350 kcal/personne

Les ingrédients

-4 courgettes
– 4 gousses d’ail
– 1 càc de thym
– 4 œufs
– 10 cl de crème allégée
– 15 cl de lait
– 40 g de parmesan râpé
– 80 g de farine
– noix de muscade
– 3 càs d’huile d’olive
– sel
– poivre
– 3 tomates fermes
– 1 bouquet de basilic
– 6 tomates cerises

La préparation

  1. Préchauffer le four à 180°.
  2. Laver les courgettes, couper les extrémités et les couper en rondelles.
  3. Eplucher les gousses d’ail.
  4. huile dans une poêle. Jeter les courgettes dedans, assaisonner de sel et de poivre et de thym.
  5. Laisser cuire en remuant souvent. Egoutter dans une passoire.
  6. Mettre l’ail dans une casserole, recouvrir d’eau froide et laisser bouillir une minute. Rafraîchir et émincer finement.
  7. Verser la farine dans un saladier, puis les œufs. Mélanger. Compléter avec la crème, le lait et le parmesan. Assaisonner de sel, poivre, et noix de muscade.
  8. Garnir un moule en silicone avec les courgettes (garder quelques rondelles pour la déco) et l’ail émincé. Verser la préparation aux œufs.
  9. Mettre le flan au four et laisser cuire pendant 40 min. A mi-cuisson recouvrir d’une feuille d’aluminium.
  10. Pendant ce temps, ébouillanter les tomates, les rafraîchir et les peler. Couper les en 2 pour en extraire le jus et les pépins, couper la chair en petits dés. Emincer la moitié des feuilles de basilic. Mélanger ensemble les dés de tomate, le basilic ciselé. Assaisonner de sel et réserver au frais.
  11. Sortir le flan du four, laisser le refroidir un moment, puis démouleer sur un plat de service.
  12. Décorer avec les rondelles de courgettes réservées, les tomates cerises et entourer avec la sauce aux tomates.

Cette recette vous plaît ?

Je donne une note :
0 commentaire
Rédiger un commentaire
Application Anaca3 1er scan minceur
Le blog Anaca3 : Questions fréquentes

Ce BLOG a pour objet de présenter des sujets grand public et est essentiellement orienté sur l'alimentation, le sport et la minceur.

Les sujets du BLOG et les informations qu'ils contiennent sont rédigés par nos équipes ou, le cas échéant, par des rédacteurs externes. Les rédacteurs n'étant pas des professionnels de santé, de la diététique, de la nutrition ou du sport, les sujets et les informations sont rédigés, de manière générique, à partir de sources variées (sites internet, presses spécialisées, encyclopédies).

L'exactitude ou l'exhaustivité des informations que les sujets contiennent ne pouvant être garanties par les auteurs ou par nous, n'hésitez pas, si vous relevez des erreurs ou des omissions, à nous en informer en nous écrivant directement en cliquant ici.

D'une manière générale, le contenu du BLOG s'adresse à toute personne ayant un mode de vie sain et une alimentation variée et équilibrée.

Le contenu des sujets et du BLOG en général constitue un contenu d'ordre général, à caractère informatif, n'ayant pas vocation à s'appliquer à des cas particuliers.

Les sujets du BLOG et les informations qu'ils contiennent sont donc rédigés en s'adressant à des personnes ne présentant aucune contre-indication de quelque nature que ce soit.

Il nous paraît important de rappeler que les sujets et les informations présents sur le BLOG ne sauraient se substituer à des conseils ou des avis qui pourraient vous être délivrés notamment par des professionnels de la santé, de la diététique, de la nutrition ou du sport. Seuls des professionnels dans les matières concernées auront les qualifications et compétences requises pour vous informer de manière circonstanciée sur des sujets qui seraient traités de manière générale par le BLOG.

Ce BLOG ne prétend pas se substituer aux conseils et avis qui pourraient vous être délivrés par des professionnels. Nous vous recommandons d'être particulièrement vigilant(e) si votre état nécessite un suivi particulier (notamment mais non limitativement grossesse, allaitement, intolérances, allergies, obésité, maigreur excessive, pathologies diverses etc.). D'une manière générale nous vous recommandons de ne suivre aucun avis et/ou conseil qui serait éventuellement contenu dans un sujet du BLOG ou dans n'importe quelle autre source sans vous être préalablement assuré qu'aucune contre-indication ne vous est applicable.

A l'exception des sujets dont l'objet porte spécifiquement sur un produit ANACA3, il n'existe aucun lien direct entre les sujets du BLOG, les informations qu'ils contiennent et les produits ANACA3 disponibles sur la boutique.

Pour toute question relative à nos produits, nous vous invitons à vous rendre sur la boutique en cliquant ici.

Dans l'hypothèse où vous utiliseriez déjà ou souhaiteriez utiliser l'un de nos produits en complément de ce BLOG, nous vous recommandons de consulter un professionnel de santé, de la diététique, de la nutrition ou du sport afin de vérifier avec lui si les conseils ou informations que vous désirez suivre sont compatibles avec les produits ANACA3, votre régime et votre état de santé.

Soucieux d'apporter à nos lecteurs la meilleure information, nous sommes à l'écoute attentive de vos questions, remarques et commentaires.

Nous avons donc mis en place un formulaire dédié pour répondre à vos demandes, vos réclamations ou vos propositions de correction en cliquant ici.

Anaca3

Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière - www.mangerbouger.fr

* grâce au cola, contenu dans Anaca3 Perte de poids, Anaca3 Shot Perte de poids, Anaca3+ perte de poids, Anaca3+ Brûleur de graisses, Anaca3 Barre repas Brûle-graisses, Anaca3 Brûleur de graisses et Anaca3 Le Draineur 4 en 1, qui aide à favoriser l'amincissement et à brûler les graisses. Grâce à l'artichaut contenu dans Anaca3 Perte de poids qui favorise la perte de poids. Grâce au nopal contenu dans Anaca3 Capteur Graisses et Sucres et grâce au marc de raisin contenu dans Anaca3 Peau d'Orange, qui favorisent l'amincissement. Grâce à l'ascophyllum contenu dans Anaca3 Ventre Plat qui aide à mincir en complément de mesures diététiques. Grâce à l'ascophyllum contenu dans Anaca3 Le Bonbon Minceur, qui aide à mincir en complément de mesures diététiques (dans le cadre de 3 bonbons par jour). Grâce à la chicorée de Anaca3 Rétention d'eau et de Anaca3 DETOX qui favorise l'amincissement en complément d'un régime. Et grâce à la caroube et au fucus de Anaca3 Réducteur d'Appétit qui aident à mincir. Grâce au thé vert contenu dans Anaca3 infusion Brûle Graisses, et infusion Ventre plat qui aide dans le cadre d’un régime amincissant. Et grâce au Sureau contenu dans Anaca3 infusion Minceur Nuit qui aide à mincir en complément de mesures diététiques.

Un site du groupeNutravalia