Le thon est un poisson qui vit surtout dans l’océan. Il s’agit d’un aliment bon pour la santé. Le thon en boite est-il calorique ? Il ne contient pas beaucoup de calorie. Comptez environ 117 kcal pour 100 grammes.
Et lavaleur nutritionnelle contenue dans le thon provient principalement des protéines qui composent ce poisson. Le thon ne contient également aucun gras, est sans sel et est source d’omega 3.
Il ne fait donc pas en soi grossir et il peut même être très utile dans une diète.
Le thon en boite aide à maigrir
Comme il est pauvre en glucides et riche en bon lipides, le thon en boite est un aliment diététique qui convient parfaitement dans le cadre d’un régime afin de perdre quelques kilos et de réduire le cholestérol.
Il suffit simplement de le déguster en boite. Cela est très simple. Et il est possible de le déguster dans le cadre de nombreux assaisonnements différents. Et pour les sportifs, le thon est fortement recommandé du fait de son apport nutritionnel intéressant.
En effet, puisqu’il est source de protéines, il fait partie de la diète des sportifs. Comment assaisonner le thon en boite ? Vous pouvez le faire avec des épices notamment, comme du paprika ou du curry ou avec une petite cuillère à café d’huile d’olive.
Les vertus du thon en boite pour l’organisme
Le thon est également réputé pour être un aliment nutrition par excellence et une source de vitamines D et A, bons pour l’organisme et son bon fonctionnement. Le thon contient également du sélénium et du phosphore et est riche en fer.
Dans un régime, il est excellent puisqu’il permet de profiter de ses protéines mais aussi de ses minéraux et nombreuses vitamines bonnes pour la digestion. Le thon possède également les neufs nutriment et acides aminés indispensables au bon fonctionnement du corps humain.
Ces acides jouent un rôle majeur dans la synthèse des hormones, des tissus osseux et de la peau en générale.
Il renferme aussi des éléments qui permettent de protéger le cœur efficacement ainsi que des éléments anti inflammatoires. Le thon est utile pour lutter contre d’autres types de problèmes de santé comme l’asthme, des maladies de peau comme le psoriasis et des maladies inflammatoires touchant les voies digestives.
Enfin, il serait également très bénéfique pour calmer et prévenir certains troubles de l’humeur, tout en protégeant le cerveau.
Cependant, mieux vaut ne pas consommer de thon en trop grande quantité. En effet, la difficulté réside aujourd’hui dans le fait que les océans étant de plus en plus pollués, le thon tend à accumuler des polluants.
Le thon en boite ne doit pas être consommé par les femmes en période de grossesse ou les jeunes enfants puisque le thon cru peut contenir certaines bactéries, dangereux pour le corps humain. Seul le ton cuit, notamment >a la poêle, permet de supprimer ces bactéries.
Idée recette sans gluten avec du thon en boite
Comment cuisiner le thon en boite ? Nous vous proposons une recette cuisine facile savoureuse de tarte au thon au naturel, allégée en gras, pour le plaisir de vos papilles mais aussi de votre ligne.
Ingrédients pour 4 personnes :
– 130 g de thon au naturel bio
– 2 tomates bien fraîches du maraîcher
– 6 cuillères à soupe de crème fraîche
Préparation :
– Commencez par étaler votre pâte feuilletée sur une surface plane, comme une table, en vous étant assuré qu’elle est propre et sèche
– Emiettez une boite de thon sur la pâte feuilletée
– Coupez vos tomates en fines rondelles et disposez-les par-dessus le thon émietté
– Ajoutez un peu de crème fraîche sur chaque rondelle de tomate
– Ajoutez le fromage râpé
– Faites cuire au four préchauffé pendant 30 minutes
Vous pouvez déguster cette tarte aussi bien chaude que froide, en accompagnement d’une salade mélangée par exemple.