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La tarte au citron fait-elle grossir ?

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Il est bien normal de penser que le régime consiste généralement à une privation extrême de nourriture. Pourtant, cela peut s’avérer dangereux pour votre santé. L’objectif d’une diète est, en réalité, de n’absorber que la quantité de calories nécessaires à votre organisme.

Ainsi, vous pouvez toujours consommer une panoplie d’aliments. Mais devez-vous vous contenir de fruits et légumes ? Loin de là ! Vous pouvez toujours manger des plats savoureux pour ne pas installer trop de monotonie dans votre alimentation. La tarte au citron fait-elle aussi partie de ces délices que vous pouvez déguster ?

La tarte au citron, avec modération pendant un régime

Pris isolément, le citron est l’ingrédient de choix pour les recettes qui ne font pas grossir. Fruit 100 % bio, il élimine facilement les toxines de votre corps et son caractère acide brûle aussi l’excès de graisses. Il n’apporte en effet que 25 kcal pour 100 g.

En outre, le régime Dukan et Weight Watcherspréconise l’ajout du citron dans les aliments à consommer.

La tarte, quant à elle, est naturellement grossissante, car elle est faite avec de la farine et de la fécule (donc beaucoup de gluten). En général, 100 g de tarte apporte 350 kcal à votre organisme, ce qui n’est pas non négligeable. Par ailleurs, le sucre accompagne obligatoirement chaque recette.

Comment préparer une tarte au citron healthy ?

Pour éviter de trop grossir avec cette tarte, optez pour le fait maison ! Avant tout, préférez les pâtes relativement fines pour ne pas absorber trop de gluten. Quant à la garniture, mettez juste des tranches de citron sans ajouter de sucre.

Pour la cuisson, passez la tarte au four et attendez 10-20 min avant de la sortir. Vous pouvez aussi utiliser le robot de cuisine Thermomix pour la préparation de vos recettes. Polyvalent, il se chargera de la découpe du citron et de la cuisson du tout.

La meringue et la tartelette sont aussi de très bonnes alternatives, si vous avez peur de prendre du poids avec la tarte, qui est plus imposante.

Des précautions à considérer

La tarte est un plat fait pour tout un chacun, sauf pour les femmes enceintes. En effet, la grossesse proscrit plusieurs aliments, tels que la viande crue et les fruits acides. Il faudra donc attendre l’accouchement avant de pouvoir remanger une tarte au citron.

La réponse est claire : la tarte au citron fait gagner du poids, mais uniquement si l’on en abuse. Pour y remédier, arrêtez de préparer des pâtes trop épaisses et contentez-vous du citron sans sucre. Le goût n’en sera pas plus mauvais. Ce sera juste une question d’adaptation. Mais surtout, mangez-en en quantité raisonnable, tout en faisant du sport !


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