Il est d’usage d’entendre les nutritionnistes nous conseiller de manger 5 fruits et légumes par jour afin de rester en bonne santé et garder la ligne. Cette recette séduit dans la mesure où elle reflète parfaitement le concept du « manger sain et équilibré », une grande devise dans le monde de la minceur.
Cependant, il ne faut pas oublier que les fruits sont également composés de sucres, une substance à la mauvaise réputation. Ainsi, le sucre des fruits fait-il grossir ? C’est ce que nous allons très vite découvrir à travers cet article.
Comment le sucre contenu dans les fruits fait prendre du poids ?
Contrairement aux préjugés, il existe des fruits qui font plus gagner du poids que d’autres, en raison de leur forte teneur en sucre. En tête de liste se trouvent les fruits secs. Ces fruits déshydratés sont en effet une véritable mine de sucrerie possédant les mêmes compositions que son homologue frais, mais en 4 à 5 fois plus concentré.
Imaginez donc que si vous avalez l’équivalent de 5 fois plus de fruits dans une seule datte, il est plus que normal qu’elle vous fasse prendre du poids. Par ailleurs, dans la catégorie des fruits frais, les raisins arrivent en première position, avec 16 g de sucre. En deuxième position, il y a les bananes avec 15,6 g.
Enfin, les mangues ferment la marche du podium avec 14,8 g. À noter que tous ces chiffres sont l’équivalent de 100 g de fruits. Le sucre contenu dans ces fruits frais a des effets néfastes sur notre organisme dans la mesure où il crée des dysfonctionnement au niveau de notre foie.
Celui ci n’est plus alors en mesure de faire correctement son travail pour éliminer le mauvais cholestérol contenu dans notre corps.
Ainsi, le taux de triglycéride peut très vite partir en flèche et occasionne des petits bourrelets par-ci par-là, désagréables à voir.
Les effets du sucre des fruits sur la santé
De base, manger des fruits est toujours bon pour la santé. Riches en vitamines et minéraux, ils améliorent le fonctionnement global de l’organisme. Cependant, il existe des effets néfastes. Les fruits contiennent naturellement du sucre.
Bien qu’il ne soit pas aussi dangereux que le sucre de canne, sa consommation doit se faire avec modération, surtout dans le cas des personnes souffrantes de diabète. Selon les médecins, la quantité maximale autorisée par jour serait dans ce cas de 15 g de glucides.
Pour vous donner une idée, ce serait l’équivalent d’une demi-banane par jour.
Nos conseils pour garder la ligne avec des fruits
La majorité des fruits sont excellents pour garder la ligne. Parmi eux, l’avocat souffre d’une mauvaise image comme étant un aliment riche en matière grasse. C’est complètement faux, car ce fruit apporte au contraire du bon cholestérol nécessaire à l’élimination des graisses disgracieuses. En outre, la goyave est le meilleur des diabétiques.
En effet, ce fruit de couleur jaune orangé est sans doute celui qui est le plus faible en sucre dans la liste. Un véritable cadeau de dame nature pour les inconditionnels des petits desserts sucrés à la fin de chaque repas.
En conclusion, le sucre des fruits peut faire gagner en poids, malgré que ses effets ne soient pas aussi dévastateurs que celui de la canne. Pour prévenir tous les risques de prise de poids, le meilleur conseil serait de toujours manger de manière modérée, qu’importe l’aliment.