Préparée à base d’eau et de légumes, la soupe ne peut être que bénéfique pour la ligne. Mais certaines recettes sont encore plus efficaces que d’autres pour maigrir. La soupe verte fait, par exemple, partie des préparations à la fois light, détox et brûle-graisse.
Si vous avez besoin de purifier votre organisme ou suivez un régime minceur, cette soupe aux légumes verts est à inclure impérativement dans votre menu.
Les bienfaits amincissants de la soupe verte
Tout d’abord, cette soupe a la capacité d’éliminer les toxines. Cette action dépurative facilite la perte de poids. Sans les déchets, le corps draine plus facilement les graisses. De plus, la soupe verte est efficace pour atténuer l’apparition des cellulites et de la peau d’orange. Luttant contre la rétention d’eau, elle vous promet une peau lisse et en bonne santé.
Mais plus intéressant encore, elle a des propriétés brûle-graisses des plus puissantes. Finis les bourrelets et les kilos superflus ! La soupe verte est la meilleure arme pour les éradiquer. À noter que 100 ml de ce plat light ne contient que 25 calories.
Qui dit mieux ? D’ailleurs, son plus grand avantage sur la ligne est qu’elle brûle plus de calories qu’elle n’apporte. Vous pouvez donc la consommer en grande quantité et aussi fréquemment que vous voulez sans avoir peur de grossir.
Recette minceur de soupe verte
Le secret de l’efficacité de cette soupe réside bien évidemment dans le choix de ses ingrédients. Voici la recette de ce velouté vert aux mille et une vertus. Sélectionnez vous-même chaque produit qui doit être bio et frais pour un meilleur résultat.
Ingrédients pour 2 personnes :
- 1 courgette
- 2 blancs de poireau
- 2 branches de céleri
- 1/4 de tête de fenouil
- 1 gousse d’ail hachée
- 1 botte de persil haché
- 1/2 cuillère à café de cumin
- Gingembre haché
- Sel, poivre, 1 cuillère soupe d’huile d’olive
- 1/2 litre d’eau
Préparation :
- Lavez, rincer et couper les légumes en cubes. Les faire suer dans une marmite avec l’huile d’olive pendant 5 minutes.
- Ajouter l’eau. Faire cuire 20 minutes à feu moyen en couvrant la marmite.
- Séparer les légumes du bouillon. Ajouter l’ail, le cumin, le persil et le gingembre. Mixer le tout et servir chaud.
- P.S. Ne pas jeter le bouillon qui est aussi plein de nutriments.
Les vertus de la soupe verte sur la santé
Pleins de fibres, de vitamines et de minéraux, la soupe verte regorge aussi d’antioxydants et bien des nutriments. Grâce à cela, elle booste le bon fonctionnement de l’organisme en général et renforce les défenses immunitaires efficacement. De plus, elle stimule le renouvellement des cellules pour retarder le vieillissement. Il s’agit aussi d’un vrai cadeau pour votre système digestif. La soupe verte détox et brûle-graisse améliore la digestion remarquablement.