Parmi la myriade de régimes existants pour maigrir, de Dukan à Natman en passant par le Crétois, le régime dissocié est l’un de ceux qui suscite le plus d’interrogations.
En effet, si la méthode peut paraître un brin monotone et générer une certaine lassitude, son efficacité maintes fois prouvée depuis sa création au début du siècle dernier hisse ce régime au range des plus intéressants pour ceux qui veulent perdre du poids sans se priver de leurs aliments favoris. Facile et efficace !
Les inconvénients et les avantages de ce mode de nutrition
Le principal avantage de ce régime, c’est qu’il ne réclamera de votre part aucune privation. C’est simple, vous pouvez manger de tout, y compris votre aliment favori, même si vous êtes végétarien. La recette reste à adapter. La digestion se passe généralement sans encombres.
D’autre part, les quantités ne sont pas un problème car elles baisseront de façon naturelle à mesure que vous observerez votre programme de dissociation alimentaire. L’inconvénient, c’est que la monotonie s’installe et entame votre motivation au point de vous faire renoncer à le poursuivre.
D’autre part, si vous êtes en période de grossesse, que vous préparez une intense course à pied ou faites de la musculation régulièrement, il faut bien veiller à introduire les aliments essentiels pour ne souffrir d’aucune carence.
Les principes de base du régime dissocié
Comme son nom l’indique, les aliments sont dissociés. Il s’agit donc de ne consommer qu’une sorte d’aliments par jour ou par repas selon la méthode adoptée. Par exemple, le lundi vous ne consommerez que des féculents, le mardi des légumes, le mercredi des protéines animales et ainsi de suite pour les autres jours de la semaine.
Ce procédé sélectif peut aussi s’appliquer, non plus aux jours, mais aux repas. En d’autres termes, il suffit de définir ce que vous voulez manger et de vous tenir à cette monodiète quotidienne.
Dans les régimes dissociés, on distingue deux écoles. La première a pour but de saturer l’appétit du sujet par la consommation unique d’un seul aliment. Le dégoût à la longue provoque mécaniquement une baisse de l’appétit.
La seconde est plus rigoureuse sur le classement des aliments et des combinaisons entre eux. Certaines associations sont exclues lors d’un même repas comme par exemple, graisse et sucre, c’est à dire glucides et lipides.
Quels types de menu pour un résultat efficace ?
Comment bien établir votre liste d’aliments pour la méthode dissociée ? D’abord faites vous plaisir, par exemple si vous êtes végétarien ou sans gluten, n’optez que pour votre aliment préféré avec des modes de cuisson variés.
Pensez aussi à consulter des ouvrages de naturopathie alimentaire ou des conseils de chrononutrition pour savoir quels types d’aliments manger en fonction du moment de la journée. Typiquement, évitez les fruits le matin et les pâtes le soir.
En conclusion, cette méthode est certainement l’une des plus efficaces à condition que votre motivation soit d’acier. Si vous l’observez durant un mois, la perte de poids est garantie ! Bien entendu, le sport et l’activité physique sont indispensables pour atteindre son objectif.