Cuisine du monde
La ciabatta, idéale dans un régime ?
Pain blanc à l’huile d’olive, la ciabatta est une spécialité d’origine italienne. Fréquemment utilisée pour confectionner des sandwichs, elle plaît par son croquant et sa légèreté. Mais malheureusement, la ciab
Combien de calories dans le kasha ?
Le Kasha ( ou Kacha ) est une bouillie de céréales très populaire dans la gastronomie russe. Consommée principalement en Europe centrale, sa préparation diffère selon les régions tout comme sa valeur calorique. Valeur calorique et
Les cookie dough : un dessert healthy ?
Le terme cookie dough évoque irrésistiblement la célèbre glace Ben & Jerry’s. Mais plus généralement, il s’agit d’une pâte à cookie… crue ! Ça vous donne faim ? Attention : avec 120 à 200 kilocalorie
Combien de calories dans la cherry pie ?
La Cherry Pie, c’est la tarte aux cerises américaine qui ressemble parfois à une tourte parce-qu’on recouvre également les fruits de pâte sablée, en lanières ou totalement. Toujours très appétissante à l’œil, qu’en est-
Combien de calories dans la cassata ?
La cassata est un dessert d’origine italienne qui est généralement servi à l’occasion des repas de Pâques. Parmi les ingrédients qui entrent dans sa préparation, il y a la ricotta, la pâte d’amande, les fruits confits, un bi
Combien de calories y a t-il dans les Brigadeiros ?
Il y a 70 calories dans une portion de Brigadeiro. Bien que succulente et aux saveurs qui évoquent instantanément le Brésil, cette spécialité est à éviter lorsque l’on est au régime. Calories et valeur nutritionnelle des Br
Combien de calories dans le katsudon ?
Pour les repas il est parfois plus simple, et plus appétissant d’avoir tous les ingrédients dans un seul plat. Et c’est encore mieux quand la préparation apporte une bonne nutrition et permet de ne pas avoir trop de calorie dans l
Zoom sur les calories dans le donburi
Le donburi est une spécialité traditionnelle japonaise à base de riz et de garniture déclinable à l’infini. La version la plus populaire est l’oyakodon qui est un grand bol de riz sur lequel on dispose du poulet et de l’œuf.
Vertus et calories du Haggis
Le haggis, c’est le plat écossais incontournable. Ne pas grimacer lorsqu’on apprend qu’il s’agit d’une panse de brebis farcie, c’est une préparation délicieuse et savoureuse. Zoom sur un met surprenant, ses valeurs nutriti
Combien de calories dans la salade fattouche ?
Au cours d’un programme minceur, il est important de surveiller son alimentation. Il faut s’assurer que celle-ci soit bien équilibrée pour éviter les carences nutritives. De ce fait, un grand nombre de fruits et légumes trouve fa
Combien de calories dans le dolma ?
Le dolma est un plat de feuilles de vigne ou de chou ou encore de légumes farcis. Ce peut ainsi être des tomates, des courgettes, des aubergines ou des poivrons verts que l’on farcit avec un mélange de riz, d’épices et de
L’ayran, la boisson idéale dans un régime ?
Faible en calories, pauvre en glucides et en matières grasses, l’ayran est une boisson idéale pour accompagner un régime amincissant. L’ayran, un bon allié minceur L’ayran est une préparation lactée salée à base
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