« Je veux manger sainement au bureau pour garder la ligne », si c’est ce que vous vous dites souvent, il suffit de bien savoir composer son assiette du midi pour perdre du poids. Quand on travaille, on est tenté de manger au restaurant mais attention aux calories qui s’accumulent.
Préférez préparer votre déjeuner vous-même pour contrôler les aliments que vous mangez et ainsi rester en pleine forme. Quoi consommer le midi pour maigrir ? On vous dit tout !
Un régime alimentaire diététique pour le déjeuner
La règle à suivre en matière de déjeuner sain est vraiment très facile et accessible à tous. Dans votre assiette du midi et pas le soir, vous devez avoir une portion de viande, d’oeuf ou de poisson qui sont une excellente source de protéines et de fer.
Si vous êtes vegan ou végétarien, vous pouvez remplacer ces aliments par des légumes secs ou du soja. Ajoutez également une part de féculents ou du pain complet qui vous apporteront des glucides complexes ainsi que des minéraux.
Pour faire le plein de fibres, pensez à manger des légumes verts et des fruits. Terminez votre repas par un produit laitierriche en acides gras essentiels. N’oubliez pas de boire pour vous hydrater pendant votre déjeuner.
Un programme minceur pour ne pas grossir pendant votre régime
En suivant cette simple recommandation, vous réaliserez ainsi une assiette équilibrée, idéale pour mincir notamment si vous faites à côté de l’exercice physique régulièrement. Par ailleurs, bien manger à midi permet d’éviter le grignotage qui entraîne une prise de poids indéniable.
Attention à ne jamais sauter le déjeuner car cela génère le stockage des graisses. Essayez également de ne pas manger à votre bureau mais dans un espace adéquat et de prendre votre temps.
Quelques idées de plats rapides, faciles et équilibrés
– Papillote de cabillaud, riz sauvage et courgettes– Tomate farcie à la viande hachée et riz– Dinde grillée et mijoté de poivrons associés à des céréales– Curry de poisson au lait de coco et riz complet– Risotto de quinoa au blanc de poulet et aux brocolis– Cuisse de poulet aux pommes de terre rôties– Salade de pâtes complètes au thon et à la tomate séchée– Gratin de légumes et volaille maigre– Boulgour et légumes grillés accompagnés de poulet
Pour maigrir, il faut préférer le midi un plat équilibré et complet fait maison composé de protéines, de féculents et de légumes. Un bon déjeuner vous évitera de grignoter et vous permettra de rester en forme l’après-midi.
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