Astuces alimentairesAstuces minceurLes fruits & légumesLes platsNutrition minceurRecettes minceur

La purée de chou-fleur : une alliée minceur ?

La purée de chou-fleur : une alliée minceur

Lors d’un régime minceur, les repas pris trois fois par jour se doivent d’être équilibrés, conçus avec des recettes diététiques. Simple, légère, la purée de chou-fleur est relativement peu calorique et constitue ainsi une alliée minceur.

Une purée healthy avec peu de calories

Avec 47 kcal pour 100 grammes, la purée de chou-fleur est un plat complet idéal pour un vegan. Ce plat light permet ainsi de contrôler son apport en calories. Composée de protéines, de lipides, de glucides, de fibres, la purée de ce légume offre également un apport intéressant en sodium.Facile à préparer, les bienfaits de ce plat sont connus de toutes les personnes s’intéressant à la diététique.

Optez pour une purée de chou-fleur allégée

Afin de se nourrir sans prendre de plats trop caloriques, vous pouvez tester cette recette légèreà réaliser au thermomixou au cookeo.

Ingrédients

Préparation

Préparez le chou-fleur en bouquets et déposez-les dans une cocotte. Après avoir ajouté le beurre, le sel et le safran, vous pouvez désormais insérer le tout dans une casserole pendant 20 minutes. Ensuite, vous pouvez mixer le tout avec un thermomix et servir chaud, en plat principal ou bien avec un poisson cuit à la vapeur.

Les bienfaits de la purée de chou-fleur

Cette purée, variant de la traditionnelle purée de pommes de terre, est un plat sain, healthy, idéal pour un régime WW (Weight Watchers). Riche en vitamines, ce légume est bon pour la santé. Dotée de nombreux minéraux et d’antioxydants, cette purée améliore le transit intestinal. Composé à 85 % d’eau, le chou-fleur est rempli de vitamines C, de bêta-carotène.

Ce plat qui offre une grande sensation de satiété, peut être consommé lors d’un régime paléo. A déguster au déjeuner de préférence, afin de pouvoir éliminer plus facilement les calories, ce plat a des valeurs nutritionnelles indispensables pour votre organisme.

Plat simple et rapide à préparer, la purée de chou-fleur a un petit goût de noisettes et peut aussi avoir un peu de curry afin de relever le goût. Savoureuse, gourmande, la purée est parfaite pour tous ceux qui suivent un régime.


Cette recette vous plaît ?

Je donne une note :
0 commentaire
Rédiger un commentaire
Application Anaca3 1er scan minceur
Le blog Anaca3 : Questions fréquentes

Ce BLOG a pour objet de présenter des sujets grand public et est essentiellement orienté sur l'alimentation, le sport et la minceur.

Les sujets du BLOG et les informations qu'ils contiennent sont rédigés par nos équipes ou, le cas échéant, par des rédacteurs externes. Les rédacteurs n'étant pas des professionnels de santé, de la diététique, de la nutrition ou du sport, les sujets et les informations sont rédigés, de manière générique, à partir de sources variées (sites internet, presses spécialisées, encyclopédies).

L'exactitude ou l'exhaustivité des informations que les sujets contiennent ne pouvant être garanties par les auteurs ou par nous, n'hésitez pas, si vous relevez des erreurs ou des omissions, à nous en informer en nous écrivant directement en cliquant ici.

D'une manière générale, le contenu du BLOG s'adresse à toute personne ayant un mode de vie sain et une alimentation variée et équilibrée.

Le contenu des sujets et du BLOG en général constitue un contenu d'ordre général, à caractère informatif, n'ayant pas vocation à s'appliquer à des cas particuliers.

Les sujets du BLOG et les informations qu'ils contiennent sont donc rédigés en s'adressant à des personnes ne présentant aucune contre-indication de quelque nature que ce soit.

Il nous paraît important de rappeler que les sujets et les informations présents sur le BLOG ne sauraient se substituer à des conseils ou des avis qui pourraient vous être délivrés notamment par des professionnels de la santé, de la diététique, de la nutrition ou du sport. Seuls des professionnels dans les matières concernées auront les qualifications et compétences requises pour vous informer de manière circonstanciée sur des sujets qui seraient traités de manière générale par le BLOG.

Ce BLOG ne prétend pas se substituer aux conseils et avis qui pourraient vous être délivrés par des professionnels. Nous vous recommandons d'être particulièrement vigilant(e) si votre état nécessite un suivi particulier (notamment mais non limitativement grossesse, allaitement, intolérances, allergies, obésité, maigreur excessive, pathologies diverses etc.). D'une manière générale nous vous recommandons de ne suivre aucun avis et/ou conseil qui serait éventuellement contenu dans un sujet du BLOG ou dans n'importe quelle autre source sans vous être préalablement assuré qu'aucune contre-indication ne vous est applicable.

A l'exception des sujets dont l'objet porte spécifiquement sur un produit ANACA3, il n'existe aucun lien direct entre les sujets du BLOG, les informations qu'ils contiennent et les produits ANACA3 disponibles sur la boutique.

Pour toute question relative à nos produits, nous vous invitons à vous rendre sur la boutique en cliquant ici.

Dans l'hypothèse où vous utiliseriez déjà ou souhaiteriez utiliser l'un de nos produits en complément de ce BLOG, nous vous recommandons de consulter un professionnel de santé, de la diététique, de la nutrition ou du sport afin de vérifier avec lui si les conseils ou informations que vous désirez suivre sont compatibles avec les produits ANACA3, votre régime et votre état de santé.

Soucieux d'apporter à nos lecteurs la meilleure information, nous sommes à l'écoute attentive de vos questions, remarques et commentaires.

Nous avons donc mis en place un formulaire dédié pour répondre à vos demandes, vos réclamations ou vos propositions de correction en cliquant ici.

Pour votre santé, évitez de grignoter entre les repas - www.mangerbouger.fr

Anaca3 est une marque de compléments alimentaires, infusions, cosmétiques et dérivés. Les résultats individuels peuvent varier. Les produits doivent être utilisés dans le cadre
d'un mode de vie sain et ne pas être utilisés comme substituts d'un régime alimentaire varié et équilibré.