Astuces minceurBoissons & alcoolsLes jusNutrition minceurRecettes minceur

Les propriétés et calories du jus de rhubarbe

Les propriétés et calories du jus de rhubarbe

Très peu calorique, pauvre en sucre, délicieuse et aux multiples vertus pour le corps, la rhubarbe se décline en jus, pour une détox éclair ou tout simplement pour profiter de ses bienfaits tout en soignant sa ligne.

Calories et profil nutritionnel du jus de rhubarbe

La rhubarbe n’apporte que 15 kcal pour 100 mL. Son apport en calories explose en revanche si on lui ajoute du sucre. Dans le cadre d’un régime, il faut donc opter pour une autre approche, en l’associant par exemple à un fruit détox, du citron et des framboises !

Riche en fibres alimentaires et en eau, la rhubarbe permet de plus d’accompagner un régime amaigrissant en coupant l’appétit tout en favorisant le transit intestinal et l’élimination des déchets.

Recette de jus de rhubarbe maison

Si vous ne faites pas pousser votre propre rhubarbe, achetez-la en magasin bio par exemple. Séparez les feuilles et ne gardez que les longues tiges, qui peuvent être servies cuites, crues ou cuisinées (confiture, tarte, compote…). La rhubarbe étant très acidulée et pouvant donner un effet pétillant lorsque l’on boit son extrait, il est intéressant de lui associer d’autres saveurs pour l’équilibrer.

Ingrédients

-Plusieurs tiges de rhubarbe fraîche –Pomme et framboises (en option)

Préparation

– Couper les tiges en morceaux – Les passer à l’extracteur ou à la centrifugeuse

Consommer rapidement. Il existe aussi des recettes Thermomix alliant différentes saveurs.

Ses autres bienfaits sur l’organisme

Les propriétés de la rhubarbe la rendent excellente pour le corps :

Le fait de ne pas cuire la rhubarbe va apporter un autre atout : puisqu’il s’agit du fruit cru, il va apporter du manganèse et du calcium.

On comprend mieux pourquoi cette plante est utilisée depuis très longtemps en Asie comme remède médicinal. Si elle a été introduite en Europe au 14 siècle par Marco Polo, nous avons du attendre le 18e siècle pour commencer à la cuisiner et à en apprécier tous les bienfaits nutritionnels.

Véritable aliment santé aux vertus pour garder la ligne, faible en calories et déclinable à souhait, la rhubarbe est à apprécier dès le mois de mai.


Cette recette vous plaît ?

Je donne une note :
0 commentaire
Rédiger un commentaire
Application Anaca3 1er scan minceur
Le blog Anaca3 : Questions fréquentes

Ce BLOG a pour objet de présenter des sujets grand public et est essentiellement orienté sur l'alimentation, le sport et la minceur.

Les sujets du BLOG et les informations qu'ils contiennent sont rédigés par nos équipes ou, le cas échéant, par des rédacteurs externes. Les rédacteurs n'étant pas des professionnels de santé, de la diététique, de la nutrition ou du sport, les sujets et les informations sont rédigés, de manière générique, à partir de sources variées (sites internet, presses spécialisées, encyclopédies).

L'exactitude ou l'exhaustivité des informations que les sujets contiennent ne pouvant être garanties par les auteurs ou par nous, n'hésitez pas, si vous relevez des erreurs ou des omissions, à nous en informer en nous écrivant directement en cliquant ici.

D'une manière générale, le contenu du BLOG s'adresse à toute personne ayant un mode de vie sain et une alimentation variée et équilibrée.

Le contenu des sujets et du BLOG en général constitue un contenu d'ordre général, à caractère informatif, n'ayant pas vocation à s'appliquer à des cas particuliers.

Les sujets du BLOG et les informations qu'ils contiennent sont donc rédigés en s'adressant à des personnes ne présentant aucune contre-indication de quelque nature que ce soit.

Il nous paraît important de rappeler que les sujets et les informations présents sur le BLOG ne sauraient se substituer à des conseils ou des avis qui pourraient vous être délivrés notamment par des professionnels de la santé, de la diététique, de la nutrition ou du sport. Seuls des professionnels dans les matières concernées auront les qualifications et compétences requises pour vous informer de manière circonstanciée sur des sujets qui seraient traités de manière générale par le BLOG.

Ce BLOG ne prétend pas se substituer aux conseils et avis qui pourraient vous être délivrés par des professionnels. Nous vous recommandons d'être particulièrement vigilant(e) si votre état nécessite un suivi particulier (notamment mais non limitativement grossesse, allaitement, intolérances, allergies, obésité, maigreur excessive, pathologies diverses etc.). D'une manière générale nous vous recommandons de ne suivre aucun avis et/ou conseil qui serait éventuellement contenu dans un sujet du BLOG ou dans n'importe quelle autre source sans vous être préalablement assuré qu'aucune contre-indication ne vous est applicable.

A l'exception des sujets dont l'objet porte spécifiquement sur un produit ANACA3, il n'existe aucun lien direct entre les sujets du BLOG, les informations qu'ils contiennent et les produits ANACA3 disponibles sur la boutique.

Pour toute question relative à nos produits, nous vous invitons à vous rendre sur la boutique en cliquant ici.

Dans l'hypothèse où vous utiliseriez déjà ou souhaiteriez utiliser l'un de nos produits en complément de ce BLOG, nous vous recommandons de consulter un professionnel de santé, de la diététique, de la nutrition ou du sport afin de vérifier avec lui si les conseils ou informations que vous désirez suivre sont compatibles avec les produits ANACA3, votre régime et votre état de santé.

Soucieux d'apporter à nos lecteurs la meilleure information, nous sommes à l'écoute attentive de vos questions, remarques et commentaires.

Nous avons donc mis en place un formulaire dédié pour répondre à vos demandes, vos réclamations ou vos propositions de correction en cliquant ici.

Pour votre santé, évitez de grignoter entre les repas - www.mangerbouger.fr

Anaca3 est une marque de compléments alimentaires, infusions, cosmétiques et dérivés. Les résultats individuels peuvent varier. Les produits doivent être utilisés dans le cadre
d'un mode de vie sain et ne pas être utilisés comme substituts d'un régime alimentaire varié et équilibré.