Depuis toujours, le piment est consommé dans le but de mieux stimuler l’appétit mais le fait est que cette épice très piquante limite les fringales et possède des propriétés amincissantes très avantageuses. Ce que l’on trouve plus facilement dans les épiceries c’est le piment en poudre. Et si vous vous demandez s’il est aussi efficace pour brûler des calories, la réponse est oui. Un peu de poudre de piment dans vos plats ne peut être que bénéfique pour votre silhouette mais aussi pour votre santé.
Les bienfaits minceur du piment en poudre
Le piment provient d’une plante tropical herbacée nommée capsicum et décline en de nombreuses espèces. Il est riche en vitamine C et en capsaïcine. C’est cette dernière qui lui confère ce goût piquant très prononcé. Dans le piment-poudreux, il y a moins de vitamine C mais la capsaïcine est toujours bien présente.
De plus, il améliore la digestion et détient un rôle anti-grignotage en procurant un sentiment de satiété durable. La poudre de piment rouge contient même des caroténoïdes, des antioxydants qui luttent contre les radicaux libres.
Comment consommer du piment en poudre pour maigrir ?
Pour que cet assaisonnement à calories négatives vous aide dans votre processus de perte de poids, utilisez-le dans vos plats quotidiens. Pour réguler votre appétit, ajoutez 3 pincées de piment-poudreux dans un grand verre de jus de tomate et buvez le mélange 30 minutes avant le repas.
Si c’est trop piquant pour vous, commencez par une plus petite dose que vous augmenterez au fur et mesure. C’est une solution plutôt radicale mais vous pouvez aussi y aller doucement en saupoudrant, par exemple, vos salades avec cet ingrédient minceur. L’inclure dans n’importe quelle recette salée peut aussi être une bonne idée.
Y a-t-il des précaution à prendre ?
En plus de ses bienfaits sur la perte de poids, le piment-poudreux est également très bon pour la santé. Il faut juste s’assurer d’acheter un produit bio. Sachez que l’épice ne cause pas les ulcères de l’estomac, contrairement aux préjugés. Au contraire, il améliore le système digestif et prévient des maladies comme le cancer et les problèmes cardio-vasculaires. Ce qu’il faut surtout éviter, c’est le contact avec les yeux. Et si jamais, une sensation trop forte de brûlure se produit lorsque ingérez ce condiment, ne la calmez pas en buvant de l’eaumais du lait écrémé ou en mangeant du fromage maigre.