Ce régime qui révèle de plus en plus d’adeptes, a été lancé par Valérie Orsoni. Elle propose ainsi un régime détox adapté à tous ceux qui souhaitent perdre du poids ou le petit ventre.
Menu type régime Orsoni
Jour 1 :
- Petit déjeuner : Jus de citron pressé, 1 tasse de sobacha, 1 bol de fraises, 1 yaourt au soja, 10 amandes fraîches
- Déjeuner : Filet de poisson en papillote accompagné de dés de légumes, herbes de Provence, Ratatouille provençale (avec ail pressé pour la fin de cuisson), 2 figues sèches.Concernant l’en-cas, vous pourrez choisir 1 pomme à croquer et 1 poignée de noisettes.
- Dîner : Il comprendra la salade de betterave à volonté, des cubes de tofu grillés avec un peu moutarde et du vinaigre balsamique (1 tranche de pain complet et 2 abricots)
Jour 2
- Petit déjeuner : Jus de citron pressé (avec un peu d’eau), 1 tasse de sobacha, 1 galette au sarrasin et 3 c. à s. de compote de pomme, 3 pruneau
- Déjeuner : salade de pommes, chou rouge et cœurs d’artichaut, pousses d’épinard à volonté, 1 tranche de pain complet, 1 steak de soja grillé et 1 nectarine
- En-cas : 10 amandes et 1 smoothie fraise & abricot
- Dîner : 1 salade de roquette, parmesan et fenouil, 1 poêlée de poivrons avec courgettes, à volonté, 1 blanc de poulet au curry, avec coriandre et citron et 1 poignée de myrtilles, vous pouvez choisir d’autre baies de saison
Jour 3
- Petit déjeuner : avec jus de citron pressé, 1 tasse de sobacha, 1 galette au sarrasin avec du sirop d’agave et 1 pamplemousse rose
- Déjeuner : 1 ½ melon avec 1 tranche de jambon de Parme, 1 assiette de pâtes complètes avec du basilic et des cœurs d’artichauts (ail pressé à la fin de la cuisson), salade de pêches, banane et abricots
- En-cas : 1 fromage blanc et stévia
- Dîner : salade de carottes râpées avec citron, à volonté, 1 coupelle de lentilles au curry et des petits légumes, pain de seigle noir et 1 pomme.
Le régime Orsoni : comment ça marche ?
Ce modèle propose une préparation express minceur à suivre par exemple sur 1 semaine. En suivant ce type de menu, vous mincirez avec gourmandise et plaisir, et vous pourrez répéter à loisir cette méthode pour atteindre votre but de perte de poids.
Vous vous régalerez avec de la fraîcheur, de l’originalité, du goût. Pour suivre ce modèle Orsoni, vous pourrez choisir des aliments minceur garantis comme le quinoa, infusion et les jus verts.
Valérie Orsoni conseille de débuter par un repas comprenant des fibres ou crudités, ou également des protéines végétales ou animales comme le houmous ou jambon blanc. De cette manière, vous ménagerez votre glycémie. Il est aussi capital de conserver le sucré pour la fin du repas.
Quels sont les aliments à utiliser pour conserver vos menus ? Vous pourrez prendre en compte des aliments avec une charge glycémique basse comme les légumes verts, salade, lait, yaourt, carotte, potiron, pastèque, melon, kiwi, quinoa, chocolat noir, pâtes complètes, légumes secs, viande, œufs et poisson…
Exemples de recettes régime Orsoni
La coach propose des idées nombreuses, ses préparations sont adaptées pour se faire plaisir tout en faisant attention à sa ligne. Vous pourrez ainsi choisir parmi les recettes suivantes, minceur gourmandes et fraîches :
• Gratin courgette tomate oignon• Saumon fumé en salade verte• Cottage cheese banane et miel• Coquilles Saint-Jacques sautées à l’ail• Salade de mesclun, poulet et câpres• Gratin de courgettes à la feta• Salade aux trois fruits• Pain pita complet• Moelleux aux pommes• Porridge