Comme son nom l’indique, le régime multicolore se base sur la couleur des aliments... un principe assez simple à mettre en pratique ! Cette méthode minceur plutôt originale permet ainsi de perdre du poids sans trop réfléchir à la composition des menus, puisque les aliments sont sélectionnés en fonction de leur teinte.
Un programme minceur ludique
Pour perdre du poids ou surveiller sa ligne, rien de bien compliqué avec le régime multicolore : il suffit d’établir des repas journaliers en respectant la diversité de couleur des aliments. Cette méthode les divise ainsi en plusieurs catégories :
– ceux de couleur orangée, riches en bêta-carotène et en vitamine C, des alliés de la peau– ceux de couleur rouge, riches en flavonoïdes, en potassium et en vitamine P, qui améliorent la circulation cardio-vasculaire et combattent la rétention d’eau (donc la peau d’orange et la cellulite)– ceux de couleur verte, riches en fibres et en souffre, qui éliminent les toxines tout en rassasiant– ceux de couleur blanche, riches en protéines– ceux de couleur jaune, qui fournissent de l’énergie
Savoir associer les aliments
Le principe du régime multicolore est simple : pour prendre soin de son corps, il faut manger équilibré… et pour manger équilibré, il faut manger coloré. Ce qui nécessite que chacune des cinq couleur soit présente dans l’assiette pour perdre du poids. Le plaisir du palais mais aussi des yeux fait donc partie intégrante de ce programme-minceur, puisqu’il faut que le plat soit appétissant. Extrêmement variée, cette diète alimentaire est donc une bonne solution pour les personnes qui souhaitent maigrir sans pour autant se restreindre au niveau des aliments… mais aussi pour celles qui apprécient de faire les courses, car il faut avoir suffisamment de provisions pour pouvoir composer son assiette avec chaque couleur ! Avec un avantage non négligeable : cette méthode n’est pas forcément coûteuse dans la mesure où l’on peut acheter des fruits et légumes de saison.
Le menu type du régime Multicolore
Beau et bon, c’est ce qui pourrait caractériser le régime multicolore !Il est ainsi possible d’opter, au choix, pour :
– au petit déjeuner : un bol de lait avec des céréales agrémentées de petits cubes de fraises (l’équivalent de 4 fruits) et d’un jus de mangueou : un bol de lait avec des corn-flakes, 3 abricots et une tasse de thé au citron
– au déjeuner : une salade de concombre, une brochette de dinde aux fines herbes accompagnée de carottes à la vapeur avec un peu de boulgour, et une coupe de cerisesou : des carottes râpées citronnées, un filet de poulet avec des courgettes et du quinoa, et une pêche
– au dîner : un gaspacho de tomate, poivron orange et concombre, un steak de thon ou d’espadon grillé et un yaourtou : un gaspacho tomate/concombre avec une daurade grillée au fenouil accompagnée de haricots verts, et un fromage blanc aux fraises fraîches
Cette méthode minceur est avant tout basée sur le plaisir : plaisir des papilles mais aussi plaisir des yeux. C’est un régime qui se prête également bien aux kilos en trop à perdre juste avant l’été, puisque les fruits et légumes sont, à cette époque, particulièrement variés sur les étals !