D’une manière générale, manger sucré le soir a tendance à faire grossir. Vous devez donc le supprimer si vous êtes au régime. Certaines astuces sont à connaître pour en consommer de manière saine.
Pourquoi il vaut mieux éviter de manger du sucre le soir pour maigrir ?
A moins de vraiment maîtriser la quantité ingérée et le type de sucre consommé, vous risquez de prendre du poids en optant pour des aliments sucrés.
Le sucre va en effet favoriser le stockage des graisses, ce qui fait que votre repas du soir, pour peu qu’il soit un peu gras ou riche, va avoir plus tendance à être transformé en graisse. Manger du sucre perturbe donc directement votre régime !
Pour maigrir, il est important de préciser que ce phénomène n’est pas propre au soir. Perdre plusieurs kilos et améliorer sa santé passent par une suppression de sucre autant que possible. Cela vaut aussi pour une recette de biscuit sans gluten, d’ailleurs.
Quels sucres ou aliments éliminer le soir ?
Si votre objectif est de garder la ligne ou de faire attention à ne pas casser vos efforts d’alimentation de la journée en général, ciblez de bons sucres, ou tout au moins moins néfastes pour d’autres sur le poids et la santé.
Par exemple, mieux vaut choisir une pomme, une compote sans ajout de sucres, un carré de chocolat noir ou encore un yaourt ou fromage blanc à 0% avec du miel que de craquer pour un gâteau, une crème industrielle ou tout autre dessert préparé. L’alliance du gras, du sel et du sucre a tendance à faire prendre du poids. Cela ne signifie pas que vous ne pouvez pas vous faire plaisir de temps à autres, mais veillez à prendre d’autres réflexes la majorité du temps, dont le soir.
Le dîner reste un repas à préserver
Limiter le sucre permet de dîner sans grossir. En général, beaucoup de personnes pensent que manger le soir fait grossir : en allant au lit après avoir mangé, le corps n’élimine pas les calories et tend à les stocker.
Si le principe a du sens, en réalité il suffit d’alléger son dîner en sucres,en hydrates de carbone et en gras et de manger 2 ou 3 heures avant l’heure du coucher pour pouvoir digérer tranquillement et ne pas prendre de poids.
En conclusion, manger du sucre le soir peut faire grossir, mais c’est aussi le cas aux autres repas. Il est important d’en limiter sa consommation pour garder la ligne, perdre quelques kilos en trop et préserver sa santé.