Deux repas par jour, trois repas par jour, six repas par jour, rien après 18 heures, que des aliments liquides, que de la nourriture que l’on peut manger sans couteau… les régimes semblent tous avoir des principes différents et certains d’entre eux semblent clairement fantaisistes. Pour cette raison, il n’est pas toujours simple de faire le tri entre les méthodes aux résultats avérés et celles dont les tenants et aboutissants semblent plus que flous. Que penser par exemple des régimes prônant le jeûne et recommandant par exemple de ne manger qu’un jour sur deux. Peut-on maigrir en appliquant ce principe ?
Le jeûne, une pratique en question
Si le jeûne est au départ une pratique liés aux rites religieux et à l’idée de purification, il a depuis longtemps trouvé sa place dans le monde des régimes. Ce mot peut désigner une pratique particulièrement extrême reposant sur le refus de toute nourriture ou peut revêtir un sens plus large et désigner alors une période où tout aliment solide est interdit. Par exemple, le régime détox repose sur la consommation exclusive de soupe, de thé et de jus de citron, promettant ainsi de vous faire perdre cinq kilos par semaine. Le problème de cette méthode, et du jeûne en général, c’est que la perte de poids, certes spectaculaire, n’est que temporaire et sera irrémédiablement suivie d’une reprise des kilos perdus.
Pourquoi manger un jour sur deux ?
Beaucoup de personnes au régime commettent l’erreur de sauter régulièrement des repas voire de passer des journées entières sans s’alimenter, en buvant seulement du thé ou du café. A priori, cette méthode semble extrêmement dangereuse pour mincir. D’abord, parce qu’elle engendre des déséquilibres perpétuels, entre les périodes où l’on mange et celles où l’on jeûne. Ensuite parce qu’il est important de donner au corps de bons repères quand on est au régime, par exemple en mangeant chaque jour à heure fixe. De cette manière, votre organisme ne sera pas tenté de stocker la nourriture dans l’attente d’une période de privation. L’idée de ne manger qu’un jour sur deux semble donc, a priori, peu efficace pour perdre du poids.
Diminuer le nombre de repas, une astuce utile ?
Si vous voulez vraiment supprimer des repas de votre mode d’alimentation, faites chaque jour un bon petit-déjeuner, un déjeuner nourrissant et éventuellement une collation légère autour de 16 heures puis plus rien jusqu’au lendemain. Cette technique de supprimer le dîner peut fonctionner pour les personnes qui ont un petit appétit et une volonté de fer. En règle générale, mieux vaut privilégier une réelle régularité au niveau de la prise de repas. Passer une journée entière sans manger semble peu efficace pour maigrir sur le long terme et peut même créer des carences. Pour perdre du poids, mieux vaut privilégier l’équilibre et la régularité. Pour cette raison, il nous semble peu recommandé de tenter de perdre du poids en ne mangeant qu’un jour sur deux.